🥒 Rolnice od tikvica sa sirom i orasima – hladno predjelo koje mami aplauz
🕒 Aktivno: 20 min ♨️ Termički: 5 min ✅ Ukupno: 25 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Hladna Predjela
Opis
Svežina, kremastoća i mrvica hrskavog – u svakom zalogaju. Tanko sečene, grilovane tikvice urolane oko fila od sira, pavlake i mlevenih oraha. Izgledaju kao iz restorana, a praviš ih bez stresa.
Sastojci
🥒 2 veće tikvice
🧀 150 g krem sira (ili meki beli sir)
🥛 2 kašike pavlake
🌰 50 g mlevenih oraha
🧂 So i biber po ukusu
🫒 Malo maslinovog ulja za pečenje
🌿 Peršun ili mirođija za dekoraciju
Priprema
1️⃣ Tikvice nareži uzdužno na tanke trake i posoli blago. Ocedi ih 10 min, pa prebriši ubrusom.
2️⃣ Ispeci ih kratko na gril tiganju ili običnom, bez ulja ili sa kap ulja – samo da omekšaju i dobiju crte.
3️⃣ Umuti 🧀 sir, 🥛 pavlaku, 🌰 orahe i začine u glatku smesu.
4️⃣ Na svaku traku stavi kašičicu fila i pažljivo urolaj.
5️⃣ Ređaj rolnice na tanjir, dekoriši 🌿 začinskim biljem i ohladi pre serviranja.
Nutritivne vrednosti
🔥 130 kcal (po 3 rolnice)
🥚 Proteini: 5 g
🥑 Masti: 10 g
🍞 UH: 3 g
Savet
Ako praviš unapred, dodaj listić rukole u svaku rolnicu pre uvijanja – osvežava i lepo izgleda.
Ocenjivanje
U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.
Komentari
0 komentara
Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.
Komentari korisnika (0)
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Hladna Predjela
Slana Torta sa Medom i Kozjim Sirom
🧀 Rolnice od dimljenog lososa sa krem sirom i mirođijom
🌶 Namaz od pečenih paprika i sira – kremasto, mirisno, nestaje sa hleba
Tartar od tune sa ponzuom i avokadom 🍣✨
🍅 Paradajz punjen kremom od badema i bosiljka – lagano, letnje, drugačije
Tartare od govedine — klasični francuski hladni užitak 🥩✨
