Riba i morski plodovi 31.05.2025

🐟 Tunjevina iz rerne sa povrćem i maslinama – mediteranski ručak bez stajanja za šporetom

Name: 🐟 Tunjevina iz rerne sa povrćem i maslinama – mediteranski ručak bez stajanja za šporetom
Prep time: 40 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🐟 2 konzerve tunjevine u sopstvenom soku (ocediti); 🥔 3 krompira; 🥒 1 tikvica; 🧅 1 crveni luk; 🫒 10-ak crnih maslina; 🍋 Sok od pola limuna; 🧂 So, biber; 🫒 2 kašike maslinovog ulja

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

825

💬

Komentari

Opis

Zapečena tunjevina sa krompirom, tikvicama i crnim maslinama, sa malo maslinovog ulja i limuna. Sve u jednom plehu, bez mešanja, bez prženja. Hrskavo, sočno, i miriše kao da jedeš u hladu pored mora.

Status

🐟 Tunjevina iz rerne – zapečeno, mirisno i lako kao letnji dan.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #riba #tunjevina

Sastojci

🐟 2 konzerve tunjevine u sopstvenom soku (ocediti)

🥔 3 krompira

🥒 1 tikvica

🧅 1 crveni luk

🫒 10-ak crnih maslina

🍋 Sok od pola limuna

🧂 So, biber

🌿 Suvi origano

🫒 2 kašike maslinovog ulja

Priprema

Korak 1

Krompir oljušti i iseci na tanke kolutove, kao i tikvicu i 🧅 luk.
Sve povrće ređaj u pleh kao slojeve, posoli i pobiberi.
Preko rasporedi 🐟 tunjevinu, dodaj 🫒 masline i 🍋 limunov sok.
Pospi 🌿 origanom i prelij 🫒 uljem.
Peci na 200°C oko 30 minuta, dok krompir ne omekša i gornji sloj ne uhvati boju.