🐟 Tunjevina iz rerne sa povrćem i maslinama – mediteranski ručak bez stajanja za šporetom
🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Pečenje: 30 min ✅ Ukupno: 40 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Riba i morski plodovi
Opis
Zapečena tunjevina sa krompirom, tikvicama i crnim maslinama, sa malo maslinovog ulja i limuna. Sve u jednom plehu, bez mešanja, bez prženja. Hrskavo, sočno, i miriše kao da jedeš u hladu pored mora.
Sastojci
🐟 2 konzerve tunjevine u sopstvenom soku (ocediti)
🥔 3 krompira
🥒 1 tikvica
🧅 1 crveni luk
🫒 10-ak crnih maslina
🍋 Sok od pola limuna
🧂 So, biber
🌿 Suvi origano
🫒 2 kašike maslinovog ulja
Priprema
1️⃣ 🥔 Krompir oljušti i iseci na tanke kolutove, kao i tikvicu i 🧅 luk.
2️⃣ Sve povrće ređaj u pleh kao slojeve, posoli i pobiberi.
3️⃣ Preko rasporedi 🐟 tunjevinu, dodaj 🫒 masline i 🍋 limunov sok.
4️⃣ Pospi 🌿 origanom i prelij 🫒 uljem.
5️⃣ Peci na 200°C oko 30 minuta, dok krompir ne omekša i gornji sloj ne uhvati boju.
Nutritivne vrednosti
🔥 310 kcal
🥚 Proteini: 18 g
🍞 UH: 20 g
🥑 Masti: 16 g
Savet
Za više “sočnosti”, dodaj kašiku paradajz pirea ili seckani paradajz pre pečenja.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Riba i morski plodovi
🐟 Tost sa tunjevinom, kaparima i limunom – brz, jak i osvežavajuć
🐟 Fileti oslića iz rerne sa belim lukom i limunom – lagano, aromatično, bez greške
🐟 Lignje punjene letnjim povrćem
Brudet od bele ribe na dalmatinski način – skuvaj, zgušnjavaj, umači hleb 🍲🐟
🐟 Rižoto sa dimljenim lososom i limunom – kremasto, mirisno, gotovo za pola sata
Grilovani losos sa medno–đumbir glazurom 🍯🐟