🍫 Čoko lava kolači – gotovi za 15 minuta, tope se u sredini

🍫 100 g crne čokolade (70% kakaa idealno)

🧈 100 g putera

🥚 2 jaja + 2 žumanca

🍚 60 g šećera

🍞 30 g brašna

🧂 Prstohvat soli

🧁 Malo kakaa ili brašna za posipanje kalupa

1️⃣ Otopi zajedno 🍫 čokoladu i 🧈 puter na pari ili u mikrotalasnoj.

2️⃣ U drugoj posudi umut 🥚 jaja, žumanca i 🍚 šećer samo da se sjedine (ne previše).

3️⃣ Dodaj otopljenu čokoladu, pa prosejano 🍞 brašno i 🧂 so. Lagano sjedini.

4️⃣ Sipaj u prethodno podmazane i posute kalupe (ramekin), do ¾ visine.

5️⃣ Peci na 200°C oko 10–12 minuta – ivice moraju biti pečene, sredina meka.

6️⃣ Ohladi 1 min, pa pažljivo prevrni na tanjir i serviraj odmah.