Dezert 05.03.2025

🍰 Čoko Malina Fantazija – Neodoljiva Torta za Svaku Priliku!

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

1691

💬

Komentari

Opis

Ova čokoladna torta sa malinama je prava poslastica za ljubitelje sočnih, kremastih i bogatih ukusa! Savršena kombinacija čokolade i osvežavajućih malina čini je hitom svake proslave. Svaki zalogaj donosi harmoniju slatkog i blago kiselkastog ukusa, dok je tekstura neverovatno mekana i vazdušasta.

Status

🍰 Čoko Malina Fantazija – torta kojoj je nemoguće odoleti!
Savršeno sočna, kremasta i bogata ukusima! Isprobajte recept i podelite užitak sa najdražima! 😍✨

🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #čokoladnamalina #neodoljivo #tortahit

Sastojci

🍫 Za biskvit:

4 jaja 🥚

200 g šećera

200 g brašna

50 g kakaa ☕

1 kašičica praška za pecivo

100 ml mleka 🥛

100 ml ulja

🍓 Za fil:

250 g svežih ili smrznutih malina

2 kašike šećera

1 kašičica limunovog soka 🍋

300 ml slatke pavlake

100 g bele čokolade 🍫

🍫 Za glazuru:

150 g crne čokolade

100 ml slatke pavlake

Priprema

Korak 1

Pravljenje biskvita:
Umutiti jaja sa šećerom dok smesa ne postane penasta.
Dodati mleko i ulje, pa lagano umešati suve sastojke (brašno, kakao i prašak za pecivo).
Peći u rerni zagrejanoj na 180°C 25 minuta.

Korak 2

Priprema fila:
Maline, šećer i limunov sok kuvati 5 minuta dok ne dobijete gusti voćni fil.
Belu čokoladu istopiti i dodati u umućenu slatku pavlaku, zatim spojiti sa filom od malina.

Korak 3

Slaganje torte:
Biskvit preseći na dva dela.
Premazati prvu koru filom, poklopiti drugom korom i premazati ostatkom fila.

Korak 4

Pravljenje glazure:
Istopiti crnu čokoladu sa slatkom pavlakom i preliti preko torte.
Po želji dekorisati malinama i listićima nane.