🍰 Čoko Malina Fantazija – Neodoljiva Torta za Svaku Priliku!

🍫 Za biskvit:

4 jaja 🥚

200 g šećera

200 g brašna

50 g kakaa ☕

1 kašičica praška za pecivo

100 ml mleka 🥛

100 ml ulja

🍓 Za fil:

250 g svežih ili smrznutih malina

2 kašike šećera

1 kašičica limunovog soka 🍋

300 ml slatke pavlake

100 g bele čokolade 🍫

🍫 Za glazuru:

150 g crne čokolade

100 ml slatke pavlake

1️⃣ Pravljenje biskvita:

🥄 Umutiti jaja sa šećerom dok smesa ne postane penasta.

🥛 Dodati mleko i ulje, pa lagano umešati suve sastojke (brašno, kakao i prašak za pecivo).

🔥 Peći u rerni zagrejanoj na 180°C 25 minuta.

2️⃣ Priprema fila:

🍓 Maline, šećer i limunov sok kuvati 5 minuta dok ne dobijete gusti voćni fil.

🍫 Belu čokoladu istopiti i dodati u umućenu slatku pavlaku, zatim spojiti sa filom od malina.

3️⃣ Slaganje torte:

🍰 Biskvit preseći na dva dela.

🫐 Premazati prvu koru filom, poklopiti drugom korom i premazati ostatkom fila.

4️⃣ Pravljenje glazure:

🍫 Istopiti crnu čokoladu sa slatkom pavlakom i preliti preko torte.

🌿 Po želji dekorisati malinama i listićima nane.