Riba i morski plodovi 29.05.2025

🐟 Fileti oslića iz rerne sa limunom i začinskim biljem – lagano, a mirisno

Name: 🐟 Fileti oslića iz rerne sa limunom i začinskim biljem – lagano, a mirisno
Prep time: 25 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🐟 4 fileta oslića (ili bilo koje bele ribe); 🍋 1 limun (sok + kolutovi); 🧄 2 čena belog luka; 🫒 2 kašike maslinovog ulja; 🧂 So i biber po ukusu

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

700

💬

Komentari

Opis

Bez brašna, bez ulja do laktova – samo rerna i dobar filet. Limun, beli luk i mediteranski začini odrade magiju. Savršeno za zdrav ručak ili laganu večeru.

Status

🐟 Fileti oslića iz rerne – mekani, sočni i gotovi za 20 minuta.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #riba #oslicizrerne

Sastojci

🐟 4 fileta oslića (ili bilo koje bele ribe)

🍋 1 limun (sok + kolutovi)

🧄 2 čena belog luka

🌿 Suvi origano, majčina dušica, peršun

🫒 2 kašike maslinovog ulja

🧂 So i biber po ukusu

Priprema

Korak 1

Filete osuši ubrusom i poređaj u pleh obložen papirom.
Prelij ih 🫒 maslinovim uljem, 🍋 limunovim sokom i pospi začinima.
Dodaj kolutove limuna preko i sitno seckani 🧄 beli luk.
Peci 15–20 min na 200°C dok blago ne porumeni i viljuška prolazi lako.
Po želji, na kraju pospi svežim peršunom i posluži uz krompir ili salatu.