Glavna jela 28.05.2025

🍗 Bataci u sosu od pavlake – meso se topi, sos zove na još

Name: 🍗 Bataci u sosu od pavlake – meso se topi, sos zove na još
Prep time: 35 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🍗 6 pilećih bataka; 🧄 2 čena belog luka; 🧅 1 glavica crnog luka; 🥛 200 ml pavlake za kuvanje; 🥄 2 kašičice senfa; 🧂 So, biber; 🫒 Maslinovo ulje

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

4520

💬

Komentari

Opis

Pileći bataci u kremastom sosu od pavlake i senfa, savršeno mekani i puni ukusa. Sos je blag i svilenkast, meso nežno, a priprema toliko jednostavna da ćeš recept čuvati zauvek.

Status

🍗 Bataci u sosu od pavlake – meso nežno, ukus vrhunski, ručak za pamćenje!
🔗 Klik za recept! #gurmanija #glavnajela #bataciupavlaci

Sastojci

🍗 6 pilećih bataka

🧄 2 čena belog luka

🧅 1 glavica crnog luka

🥛 200 ml pavlake za kuvanje

🥄 2 kašičice senfa

🌿 Malo peršuna za dekoraciju

🧂 So, biber

🫒 Maslinovo ulje

Priprema

Korak 1

Batake začini solju i biberom, kratko proprži sa svih strana na malo 🫒 ulja.
Izvadi batake i na istom ulju prodinstaj sitno iseckan 🧅 crni luk i 🧄 beli luk.
Dodaj 🥄 senf i kratko promešaj, pa ulij 🥛 pavlaku za kuvanje.
Vratiti batake u sos, poklopiti i kuvati lagano 20 minuta na slaboj vatri.
Po potrebi začini dodatno, ukrasi sitno iseckanim 🌿 peršunom.
Poslužiti toplo uz prilog po izboru – pire krompir, pirinač ili testeninu.