🥐 Brze mekane kiflice koje mirišu kao iz pekare
Kategorija: Pite i Testa
🥐 Brze mekane kiflice – miris, mekoća i toplina doma u jednom zalogaju!
Savršene uz kafu, čaj ili samo ovako...
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #kiflice #domaćatesta
Opis
Spolja zlatne, iznutra mekane kao pamuk.
Bez dugog čekanja, bez komplikacija – kiflice koje nestaju dok su još tople.
Sastojci
- 🥛 200 ml mleka
- 💧 50 ml ulja
- 🥚 1 jaje
- 🍬 1 kašičica šećera
- 🧂 1 kašičica soli
- 🧁 10 g suvog kvasca
- 🥄 400 g brašna (+ po potrebi)
- 🧈 50 g putera za premaz
- 🥚 1 žumance + malo mleka za premazivanje
Priprema
- 1️⃣ U toplom mleku rastopi 🍬 šećer i dodaj kvasac. Sačekaj 10 minuta.
- 2️⃣ Dodaj 🥚 jaje, 💧 ulje, 🧂 so i postepeno umešaj brašno.
- 3️⃣ Umuti glatko testo, ostavi da naraste 30 minuta.
- 4️⃣ Podeli testo na 2 dela, razvuci krug, iseci trouglove i urolaj kiflice.
- 5️⃣ Ređaj u pleh, premaži mešavinom žumanceta i mleka.
- 6️⃣ Peci na 200°C oko 20 minuta, dok ne porumene.
- 7️⃣ Još tople premaži rastopljenim 🧈 puterom.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 130 kcal
💪 Proteini: 3 g
🛢 Masti: 5 g
🥔 Ugljeni hidrati: 17 g
Saveti
Ako želiš punjene – dodaj kockicu sira, šunke ili krema pred motanje. Isto testo – beskrajne varijacije.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0