Pite i Testa 26.05.2025

🥐 Brze mekane kiflice koje mirišu kao iz pekare

Name: 🥐 Brze mekane kiflice koje mirišu kao iz pekare
Total time: 70 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 200 ml mleka; 50 ml ulja; 1 jaje; 1 kašičica šećera; 1 kašičica soli; 10 g suvog kvasca; 400 g brašna (+ po potrebi); 50 g putera za premaz; 1 žumance + malo mleka za premazivanje

⏰

Ukupno vreme

1 h 10 min

🍽️

Količina

4 porcije

🔥

Kalorije

130 kcal

⭐

Ocena

Još nema ocena

👁️ 2520 pregleda 🗳️ 0 ocena 💬 0 komentara

O receptu

Spolja zlatne, iznutra mekane kao pamuk. Bez dugog čekanja, bez komplikacija – kiflice koje nestaju dok su još tople.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🥚 Sadrži jaja

Alergeni u ovom receptu

🥚 Jaja 🥛 Mlečni proizvodi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🥛 200 ml mleka

💧 50 ml ulja

🥚 1 jaje

🥚 Jaja

🍬 1 kašičica šećera

🧂 1 kašičica soli

🧁 10 g suvog kvasca

🥄 400 g brašna (+ po potrebi)

🧈 50 g putera za premaz

🥛 Mlečni proizvodi

🥚 1 žumance + malo mleka za premazivanje

🥚 Jaja

Priprema

U toplom mleku rastopi 🍬 šećer i dodaj kvasac. Sačekaj 10 minuta.
Dodaj 🥚 jaje, 💧 ulje, 🧂 so i postepeno umešaj brašno.
Umuti glatko testo, ostavi da naraste 30 minuta.
Podeli testo na 2 dela, razvuci krug, iseci trouglove i urolaj kiflice.
Ređaj u pleh, premaži mešavinom žumanceta i mleka.
Peci na 200°C oko 20 minuta, dok ne porumene.
Još tople premaži rastopljenim 🧈 puterom.

Savet

Ako želiš punjene – dodaj kockicu sira, šunke ili krema pred motanje. Isto testo – beskrajne varijacije.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije	130 kcal
🍞 Ugljeni hidrati	17 g
🥚 Proteini	3 g
🥑 Masti	5 g

📊 Makro grami

Napomena

🥐 Brze mekane kiflice – miris, mekoća i toplina doma u jednom zalogaju!
Savršene uz kafu, čaj ili samo ovako...
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #kiflice #domaćatesta