🥐 Brze mekane kiflice koje mirišu kao iz pekare
🕒 Aktivno: 20 min ♨️ Pečenje: 20 min 🧊 Dizanje: 30 min ✅ Ukupno: 1 h 10 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Pite i Testa
Opis
Spolja zlatne, iznutra mekane kao pamuk.
Bez dugog čekanja, bez komplikacija – kiflice koje nestaju dok su još tople.
Sastojci
🥛 200 ml mleka
💧 50 ml ulja
🥚 1 jaje
🍬 1 kašičica šećera
🧂 1 kašičica soli
🧁 10 g suvog kvasca
🥄 400 g brašna (+ po potrebi)
🧈 50 g putera za premaz
🥚 1 žumance + malo mleka za premazivanje
Priprema
1️⃣ U toplom mleku rastopi 🍬 šećer i dodaj kvasac. Sačekaj 10 minuta.
2️⃣ Dodaj 🥚 jaje, 💧 ulje, 🧂 so i postepeno umešaj brašno.
3️⃣ Umuti glatko testo, ostavi da naraste 30 minuta.
4️⃣ Podeli testo na 2 dela, razvuci krug, iseci trouglove i urolaj kiflice.
5️⃣ Ređaj u pleh, premaži mešavinom žumanceta i mleka.
6️⃣ Peci na 200°C oko 20 minuta, dok ne porumene.
7️⃣ Još tople premaži rastopljenim 🧈 puterom.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 130 kcal
🍞 Ugljeni hidrati: 17 g
🥚 Proteini: 3 g
🥑 Masti: 5 g
Savet
Ako želiš punjene – dodaj kockicu sira, šunke ili krema pred motanje. Isto testo – beskrajne varijacije.
Ocenjivanje
U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.
Komentari
0 komentara
Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.
Komentari korisnika (0)
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Pite i Testa
Pita sa dimljenim lososom, krem sirom i koprom 🥐🐟
🥧 Savijena pita sa jabukama i cimetom – Tradicionalna slatka uteha
Lisnata pita sa ajvarom i sirom napravi brzu večeru 🥧🧀
Recept za burek sa sirom
Pita sa sirom – zlatna, sočna i spremna za serviranje 🥟🔥
Zeljanica (pita sa sirom i spanaćem) – urolaj slojeve i zapeči do zlata 🥬✨
