Gurmanija.rs Logo

🥐 Brze mekane kiflice koje mirišu kao iz pekare

2287 pregleda 26.05.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 Aktivno: 20 min ♨️ Pečenje: 20 min 🧊 Dizanje: 30 min ✅ Ukupno: 1 h 10 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Pite i Testa

Slika jela 🥐 Brze mekane kiflice koje mirišu kao iz pekare
🥐 Brze mekane kiflice – miris, mekoća i toplina doma u jednom zalogaju! Savršene uz kafu, čaj ili samo ovako... 🔗 Klik za recept! #gurmanija #kiflice #domaćatesta

Opis

Spolja zlatne, iznutra mekane kao pamuk.
Bez dugog čekanja, bez komplikacija – kiflice koje nestaju dok su još tople.

Sastojci

🥛 200 ml mleka

💧 50 ml ulja

🥚 1 jaje

🍬 1 kašičica šećera

🧂 1 kašičica soli

🧁 10 g suvog kvasca

🥄 400 g brašna (+ po potrebi)

🧈 50 g putera za premaz

🥚 1 žumance + malo mleka za premazivanje

Priprema

1️⃣ U toplom mleku rastopi 🍬 šećer i dodaj kvasac. Sačekaj 10 minuta.

2️⃣ Dodaj 🥚 jaje, 💧 ulje, 🧂 so i postepeno umešaj brašno.

3️⃣ Umuti glatko testo, ostavi da naraste 30 minuta.

4️⃣ Podeli testo na 2 dela, razvuci krug, iseci trouglove i urolaj kiflice.

5️⃣ Ređaj u pleh, premaži mešavinom žumanceta i mleka.

6️⃣ Peci na 200°C oko 20 minuta, dok ne porumene.

7️⃣ Još tople premaži rastopljenim 🧈 puterom.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije: 130 kcal

🍞 Ugljeni hidrati: 17 g

🥚 Proteini: 3 g

🥑 Masti: 5 g

Savet

Ako želiš punjene – dodaj kockicu sira, šunke ili krema pred motanje. Isto testo – beskrajne varijacije.

Ocenjivanje

Prosečna ocena: N/A / 5 Novi recept – budi prvi koji ocenjuje. ⭐

U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.

Ukupan utisak o receptu:

Namirnice se lako nalaze?

1 = teško nalazim, 5 = ima u svakoj prodavnici.

Koliko ti je recept bio lak?

1 = baš zahtevno, 5 = odradi se „iz prve“.

Nije potrebna registracija za ocenjivanje. 🙌

Komentari

0 komentara

Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.

Molimo bez psovki, uvreda i reklama – držimo Gurmaniju kao prijatan sto za sve. ❤️

Komentari korisnika (0)

Još nema komentara. Budite prvi!

Povratak na početnu