🥔🧅 Hrskava pita sa krompirom i crnim lukom
Kategorija: Pite i Testa
Opis
Krompir i luk u tankim korama, zapečeni do zlatne korice.
Ova pita je jednostavna, a puni sto mirisom i teksturom koje se pamte. Idealna uz jogurt, kiselo mleko ili kao samostalan ručak.
Sastojci
- 🥔 600 g krompira
- 🧅 2 crna luka
- 🫓 500 g kora za pitu
- 🧂 So, biber
- 🫒 100 ml ulja + 2 kašike za premaz
- 💧 50 ml mineralne vode
Priprema
- 1️⃣ Krompir oljušti i izrendaj, pa iscedi višak tečnosti.
- 2️⃣ Iseckaj 🧅 crni luk i dodaj u krompir. Posoli, pobiberi i promešaj.
- 3️⃣ Uzimaj po dve kore, premaži ih uljem, pa rasporedi punjenje i uvij u rolat.
- 4️⃣ Ređaj u nauljen pleh u krug ili po želji.
- 5️⃣ Na kraju premaži odozgo mešavinom ulja i mineralne vode.
- 6️⃣ Peci na 200°C oko 35–40 minuta, dok ne postane zlatno-hrskava.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 210 kcal
💪 Proteini: 3 g
🛢 Masti: 10 g
🥔 Ugljeni hidrati: 28 g
Saveti
Ako voliš jaču aromu, dodaj malo suvog začina ili dimljene paprike u fil.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0