Riba i morski plodovi 25.05.2025

🦐🍝 Špagete sa morskim plodovima – brzo, aromatično, kao iz restorana

Name: 🦐🍝 Špagete sa morskim plodovima – brzo, aromatično, kao iz restorana
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Mediteranska kuhinja
Ingredients: 250 g špageta; 300 g mešanih morskih plodova (lignje, kozice, dagnje...); 2 čena belog luka; 3 kašike maslinovog ulja; Prstohvat ljute paprike (po želji); 50 ml belog vina; So, biber; Svež peršun; Limun za serviranje

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

1605

💬

Komentari

Opis

Maslinovo ulje, beli luk, vino i miks morskih plodova. Gotovo za 20 minuta, a izgleda i miriše kao da si na obali.

Sastojci

🐟 Sadrži ribu ili morske plodove

Alergeni u ovom receptu

🦐 Morski plodovi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🍝 250 g špageta

🦐 300 g mešanih morskih plodova (lignje, kozice, dagnje...)

🦐 Morski plodovi

🧄 2 čena belog luka

🫒 3 kašike maslinovog ulja

🌶️ Prstohvat ljute paprike (po želji)

🍷 50 ml belog vina

🧂 So, biber

🌿 Svež peršun

🍋 Limun za serviranje

Priprema

Korak 1

Skuvaj 🍝 špagete u slanoj vodi, al dente.
Na 🫒 ulju proprži seckani 🧄 beli luk i 🌶️ ljutu papriku.
Dodaj 🦐 morske plodove, proprži kratko, nalij 🍷 vinom i dinstaj 4–5 minuta.
Ubaci skuvane špagete, začini po ukusu i promešaj da se sve lepo poveže.
Serviraj toplo, posuto 🌿 peršunom i uz krišku 🍋 limuna.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije	480 kcal
🍞 Ugljeni hidrati	55 g
🥚 Proteini	28 g
🥑 Masti	16 g

📊 Makro grami

Savet

Ako koristiš smrznuti miks, prethodno ga properi i ocedi. Dovoljno je 5–6 minuta termičke obrade da ostane sočno!

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije jela od ribe i morskih plodova, sa naglaskom na laganu pripremu, čist ukus i dobar balans začina.

✓ jasne mere

✓ realno vreme pripreme

✓ vidljivi sastojci

✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji

✓ praktičan savet uz recept

Povezane kolekcije

Riba i morski plodovi Glavna jela Salate

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada su glavni sastojci mekani, tečnost ima pun ukus, a gustina odgovara načinu serviranja.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz limun, kuvani krompir, blitvu, pirinač ili laganu sezonsku salatu.

Status

🦐🍝 Špagete sa morskim plodovima – mediteran na tanjiru za 20 minuta!
Aroma belog luka, maslinovog ulja i vina u svakom zalogaju.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #morskiPlodovi #pasta