🥬🥩 Slatki kupus sa govedinom – miris detinjstva na kašiku

Govedinu iseci na kocke i proprži na ulju da blago porumeni.
Dodaj sitno seckani 🧅 luk, pa dinstaj dok ne omekša.
Dodaj iseckan 🧄 beli luk i 🫑 papriku.
Ubaci paradajz pire, nalij vodom da ogrezne i kuvaj poklopljeno 30–40 minuta dok meso ne omekša.
U međuvremenu naseckaj 🥬 kupus, posoli i ostavi par minuta da otpusti vodu.
Kada je meso skoro gotovo, dodaj kupus, začini i nalij još vode po potrebi.
Kuvaj još 30 minuta dok sve ne omekša i ukusi se ne povežu.