Name: 🍗 Punjeni Pileći File u Hrskavoj Korici
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 4 pileća filea; 100 g kačkavalja 🧀; 100 g šunke; So i biber po ukusu 🧂; ½ kašičice belog luka u prahu 🧄; ½ kašičice suvog origana 🌿; 2 jaja 🥚; 100 g brašna; 150 g prezli; 50 g parmezana 🧀; ½ kašičice dimljene paprike 🌶; Ulje za prženje 🫒

Uvod u recept

O receptu

Ovaj sočni pileći file punjen sirom i šunkom, u hrskavoj zlatnoj korici, savršen je za sve koji vole bogat i kremast ukus. Kada ga presečete, iznutra se topi sir, dok spolja ostaje savršeno hrskav!

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🌿 Vegetarijansko

🍗 Za piletinu

4 pileća filea 100 g kačkavalja 🧀 100 g šunke So i biber po ukusu 🧂 ½ kašičice belog luka u prahu 🧄 ½ kašičice suvog origana 🌿

🥚 Za pohovanje

2 jaja 🥚 100 g brašna 150 g prezli 50 g parmezana 🧀 ½ kašičice dimljene paprike 🌶 Ulje za prženje 🫒

Prikažite prepoznate alergene

🌾 Gluten🥚 Jaja

Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Priprema filea:Svaki pileći file zaseći po sredini kako biste dobili džep.
Unutra staviti list šunke i kačkavalja, pa pritisnuti da se zatvori. 2 Začinjavanje i pohovanje:Filee posuti solju, biberom, belim lukom i origanom.
Uvaljati prvo u brašno, zatim u umućena jaja, pa u mešavinu prezli i parmezana. 3 Prženje:U dubokom tiganju zagrejati ulje i pržiti filee 3-4 minuta sa svake strane, dok ne postanu zlatno-hrskavi.
Po želji, prebaciti u rernu na 180°C još 10 minuta za dodatnu sočnost. 4 Serviranje:Poslužiti uz pire krompir, pečeni krompir ili svežu salatu.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Ako želite laganiju verziju, pecite filee u rerni 20 minuta na 200°C, bez prženja.

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

🔥 Punjeni pileći file u hrskavoj korici – neodoljivo sočan i kremast!
Hrskavo spolja, a iznutra topi sir – savršeno za ručak ili večeru! 🍗✨

🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #hrskavopile #sočnoikremasto #brzoiukusno

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

🕒 Aktivno: 15 min🔥 Prženje i pečenje: 15 min⏱ Ukupno: 30 min

Kalorije: 550 kcal
Proteini: 45 g
Masti: 28 g
Ugljeni hidrati: 30 g

Proteini45 g

Ugljeni hidrati30 g

Masti28 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Nastavite da istražujete