Recept za Svinjske nogice kuvane u supi

4 svinjske nogice (prepolovljene)

2 šargarepe (isečene na kolutove)

1 glavica crnog luka (isečena na četvrtine)

2 lovorova lista

3 čena belog luka (sitno seckana)

So i biber po ukusu

1 kašičica mlevene crvene paprike

1 veza peršuna (sitno seckanog)

1 l vode

Operite svinjske nogice, očistite ih i stavite u veliki lonac.

Dodajte šargarepu, crni luk, lovorov list, beli luk, so, biber i crvenu papriku.

Sipajte vodu tako da nogice budu potpuno potopljene i kuvajte na srednjoj vatri oko 2,5-3 sata, dok meso ne postane mekano.

Kada su nogice kuvane, izvadite ih iz supe i pospite sitno seckanim peršunom.

Poslužite uz hleb i začinite po želji.