🍝🥓 Kremasta testenina sa slaninom i pečurkama
Kategorija: Pite i Testa
🍝🥓 Kremasta testenina sa pečurkama i slaninom – kad ti treba tanjir koji te razvali!
Gurmanski klasik, gotov za pola sata.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #glavnoJelo #kremastaTestenina
Opis
Gusto. Masno. Nežno. Hrskavo.
Savršen balans ukusa – pržena slanina, zlatne pečurke, pavlaka koja obavija svaki zalogaj.
Kad ti treba tanjir koji te smiri i sruši.
Sastojci
- 🍝 300 g testenine (fusili, penne, tagliatelle – šta voliš)
- 🥓 150 g dimljene slanine (na tanke štapiće)
- 🍄 200 g šampinjona (isečeni)
- 🧄 1 čen belog luka
- 🧈 1 kašika putera
- 🥛 200 ml pavlake za kuvanje
- 🧀 50 g parmezana (ili neki tvrdi sir)
- 🌿 Svež peršun za kraj
- 🧂 So, biber po ukusu
Priprema
- 1️⃣ Testeninu skuvaj u slanoj vodi – neka bude "al dente".
- 2️⃣ Na suv tiganj ubaci 🥓 slaninu, prži dok ne postane hrskava. Izvadi sa strane.
- 3️⃣ Na 🧈 puteru proprži 🍄 pečurke i sitno seckan 🧄 beli luk.
- 4️⃣ Dodaj pavlaku i nariban 🧀 sir, promešaj da se istopi.
- 5️⃣ Ubaci skuvanu testeninu i pola pržene slanine – promešaj da se sve obmota.
- 6️⃣ Serviraj toplo, odozgo ostatak slanine i seckani 🌿 peršun.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 520 kcal
💪 Proteini: 18 g
🛢 Masti: 30 g
🥔 Ugljeni hidrati: 42 g
Saveti
Dodaj kap-dve 🍷 belog vina u pečurke dok se prže – digne sve na viši nivo!
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0