Name: 🥔 Hrskavi Pileći Štapići u Doritos Paniranju
Total time: 20 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Srpska kuhinja
Ingredients: 400 g pilećeg filea; 1 jaje; 2 kašike mleka; 1 kašičica sušenog belog luka (ili sitno seckan svež); 1 kesica Doritos čipsa (sir ili ljuti ukus – po želji); So i biber po ukusu; Malo ulja za prženje

Opis

Zaboravi na klasično paniranje – ovi pileći štapići umotani u koricu od Doritos čipsa su prava eksplozija ukusa! Spolja hrskavi, iznutra sočni, idealni za brzo posluženje koje svi obožavaju.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🥛 Sadrži mlečno 🥚 Sadrži jaja

Alergeni u ovom receptu

🥚 Jaja 🥛 Mlečni proizvodi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🍗 400 g pilećeg filea

🥚 1 jaje

🥚 Jaja

🥛 2 kašike mleka

🧄 1 kašičica sušenog belog luka (ili sitno seckan svež)

🧀 1 kesica Doritos čipsa (sir ili ljuti ukus – po želji)

🥛 Mlečni proizvodi

🧂 So i biber po ukusu

🛢 Malo ulja za prženje

Priprema

Korak 1

Priprema čips paniranja:
Doritos usitniti u blenderu ili u kesi pomoću oklagije, tako da ostanu krupnije mrvice (ne potpuno u prah).

Korak 2

Umuti jaje:
U činiji umutiti jaje, dodati mleko, beli luk, so i biber.

Korak 3

Pripremi piletinu:
File iseci na tanke štapiće, pa svaki začiniti po ukusu.

Korak 4

Paniranje:
Umočiti svaki štapić prvo u smesu sa jajetom, zatim u Doritos mrvljeni čips. Blago pritisnuti da se čips zalepi.

Korak 5

Prženje:
U tiganju zagrejati malo ulja. Pržiti štapiće 3–4 minuta sa svake strane dok ne postanu zlatno-smeđi i hrskavi.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije	380 kcal
💪 Proteini	26 g
🛢 Masti	18 g
🍞 Ugljeni hidrati	22 g

📊 Makro grami

Savet

Za dodatni šmek koristi Doritos sa ukusom čilija, a kao prilog posluži domaći beli sos od pavlake i belog luka ili BBQ sos.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere

✓ realno vreme pripreme

✓ vidljivi sastojci

✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji

✓ praktičan savet uz recept

Povezane kolekcije

Pite i Testa Glavna jela Salate

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada spolja dobije lepu boju, a unutra ostane sočno. Prženje radi u turama da se namirnice ne bi kuvale u sopstvenoj pari.

⚠️ Najčešće greške

Kod sosova je najčešća greška prejaka temperatura. Sos treba zagrevati postepeno, jer naglo kuvanje može promeniti teksturu i napraviti grudvice.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🥔 Hrskavi Doritos pileći štapići – viralna grickalica koju svi vole!
Spremni za večeru za 20 minuta, a ukus… ludilo!
Klikni za recept! #doritosrecept #hrskavopile #gurmanija