Zavijena kao puž, puna fila, hrskava do zlatnog savršenstva. Pita koju svi prepoznaju, ali malo ko napravi kod kuće. Evo kako – jednostavno, brzo i jako ukusno.

🫓 500 g kora za pitu

🌿 300 g svežeg ili zaleđenog spanaća

🧀 200 g sitnog sira ili feta mix

🥚 2 jaja

🫒 50 ml ulja + još malo za premazivanje

🧂 So i biber po ukusu

🧈 50 g otopljenog putera (opciono)

1️⃣ Spanać prodinstaj kratko na malo ulja, posoli i ostavi da se ohladi, pa ocedi višak tečnosti.

2️⃣ Pomešaj ga sa 🧀 sirom, 🥚 jajima i začinima.

3️⃣ Na svaku koru nanesi tanak sloj fila i pažljivo urolaj.

4️⃣ Svaku rolnu blago spiralno uvij u “puža” i slaži u pleh obložen papirom.

5️⃣ Premaži pitu 🫒 uljem ili otopljenim 🧈 puterom i peci na 200°C oko 35–40 minuta dok lepo ne porumeni.

🔥 280 kcal

🥚 Proteini: 9 g

🍞 UH: 22 g

🥑 Masti: 16 g

Ako želiš da bude još hrskavija, zadnjih 5 minuta peci na gornjoj rešetki bez papira.

🌀 Pita puž sa spanaćem i sirom – hrskava spolja, sočna iznutra

Opis

Sastojci

Priprema

Nutritivne vrednosti

Savet

Ocenjivanje

Komentari

Komentari korisnika (0)

Deljenje

Pogledaj još recepte iz kategorije: Pite i Testa