Pite i Testa 15.01.2025. 687 pregleda

Domaća Bundevara – Miris Jeseni u Svakom Zalogaju

Name: Domaća Bundevara – Miris Jeseni u Svakom Zalogaju
Prep time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porcije
Ingredients: 500 g tankih kora za pitu; 1 kg rendane bundeve (muškatna ili obična); 150 g šećera (po ukusu); 1 kašičica cimeta; 100 g griza; 100 ml ulja (ili otopljenog putera); 50 g suvog grožđa (opciono); Šećer u prahu za posipanje

Pogledajte sastojke

Ukupno vreme1 h

Količina4 porcije

Kalorije180 kcal

OcenaJoš nema ocena

Uvod u recept

O receptu

Bundevara je tradicionalna pita od bundeve, jednostavna za pripremu, ali bogata ukusom. Sa kombinacijom slatke bundeve, cimeta i hrskavih kora, ovo je desert koji osvaja na prvi zalogaj.

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🌿 Vegetarijansko

500 g tankih kora za pitu 1 kg rendane bundeve (muškatna ili obična) 150 g šećera (po ukusu) 1 kašičica cimeta 100 g griza 100 ml ulja (ili otopljenog putera) 50 g suvog grožđa (opciono) Šećer u prahu za posipanje

Prikažite prepoznate alergene

🌾 Gluten🥛 Mleko

Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Priprema bundeve:Bundevu očistite, narendajte i pomešajte sa šećerom, cimetom i grizom. Po želji dodajte suvo grožđe. 2 Sastavljanje pite:Na radnu površinu položite jednu koru i premažite je uljem ili otopljenim puterom.
Preko nje stavite drugu koru, pa rasporedite tanak sloj pripremljene bundeve.
Urolajte kore sa filom u čvrst rolat i stavite ih u podmazan pleh.
Ponavljajte postupak dok ne potrošite sav fil i kore. 3 Pečenje:Rolate premažite uljem ili puterom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 35-40 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju. 4 Hlađenje i serviranje:Kada se pita ohladi, pospite je šećerom u prahu i secite na parčad.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Za dodatni ukus, u fil možete dodati prstohvat rendanog muskatnog oraščića ili malo narendane kore pomorandže.

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

🎃 Bundevara – pita koja miriše na jesen!
Slatka, sočna i neodoljivo mirisna, bundevara je pravi izbor za svaku priliku. Pogledajte recept na Gurmanija.rs i uživajte! ✨

🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #bundevara #jesenjeukuse #receptdana

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

Aktivno vreme: 20 minutaVreme pečenja: 40 minutaUkupno vreme: 1 sat

Kalorije: 180 kcal
Proteini: 3 g
Masti: 6 g
Ugljeni hidrati: 28 g

Proteini3 g

Ugljeni hidrati28 g

Masti6 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Gurmanija aplikacija

Kuvajte lakše sa telefona

Sačuvajte omiljene recepte, napravite listu za kupovinu i pratite korake dok kuvate.

Preuzmite aplikaciju

Omiljeno među čitaocima