Glavna jela 14.05.2025

🫑🧀 Paprike punjene sirom i šunkom

Name: 🫑🧀 Paprike punjene sirom i šunkom
Prep time: 45 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🫑 4 manje mesnate paprike; 🧀 200 g sitnog sira; 🥩 100 g šunke (seckane na kockice); 🥚 2 jajeta; 🧂 So i biber po ukusu

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

1877

💬

Komentari

Opis

Ovo je jelo koje niko ne najavljuje, ali ga svi primećuju.
Mekane paprike, punjene s malo sira, malo šunke, i taman toliko jaja da sve drži na okupu.
Ništa ne štrči, ništa ne fali. Kad je toplo – znaš da si kući.

Status

🫑🧀 Paprike punjene sirom i šunkom.
Bez velikih reči. Samo tanjir koji znaš i pre nego što probaš.
🔗 Kliknite za recept.
#gurmanija #toplopredjelo #punjenepaprike

Sastojci

🫑 4 manje mesnate paprike

🧀 200 g sitnog sira

🥩 100 g šunke (seckane na kockice)

🥚 2 jajeta

🥄 Kašika pavlake (po želji)

🧂 So i biber po ukusu

🫒 Malo ulja za podmazivanje

Priprema

Korak 1

Paprike operi, preseci samo vrh i očisti ih iznutra.
U činiji pomešaj sir, šunku, jaja i pavlaku. Začini po ukusu.
Pažljivo napuni paprike, ali ne skroz do vrha – neka ostane prostora da fil "diše".
Ređaj ih u podmazan pleh.
Peci u rerni na 200°C oko 30 minuta, dok ne omekšaju i ne dobiju boju.
Izvadi i ostavi da odstoje desetak minuta pre serviranja.