Posna jela 13.05.2025

🍄🥘 Posni đuveč sa pečurkama

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

708

💬

Komentari

Opis

Sve ide u jedan pleh.
Pirinač upije povrće i začine, a šampinjoni mu daju dubinu. Ništa komplikovano, samo lepo složeno jelo koje zamiriše dok se peče.

Status

🍄🥘 Posni đuveč sa pečurkama – tiho jelo koje greje.
Ništa ne traži, a daje pun tanjir.
Samo povrće, pirinač i miris koji ostane u kuhinji do večeri.
🔗 Kliknite za recept!
#gurmanija #posno #djuveč #domaćakuhinja

Sastojci

🍄 200 g šampinjona

🍚 200 g pirinča

🧅 1 crni luk

🫑 1 crvena paprika

🥕 1 šargarepa

🍅 200 ml paradajz sosa

🧄 1 čen belog luka

🫒 3 kašike maslinovog ulja

🌿 So, biber, suvi začin, peršun

💧 500 ml vode ili povrtne supe

Priprema

Korak 1

Luk sitno iseckaj i proprži na 🫒 ulju. Dodaj 🧄 beli luk, 🥕 rendanu šargarepu i seckanu 🫑 papriku.
Nakon par minuta, dodaj 🍄 šampinjone i kratko dinstaj.
Ubaci 🍚 pirinač, promešaj, dodaj 🍅 paradajz sos, začine i 💧 vodu.
Sve prelij u vatrostalnu posudu ili pleh, pokrij folijom.
Peci na 200°C oko 30 minuta. Otkrij i zapeči još 10 minuta.
Ostaviti desetak minuta da “odmori” pre serviranja.