Gurmanija.rs
🧀 Pita sa sirom (domaća verzija)
Pite i Testa 01.05.2025

🧀 Pita sa sirom (domaća verzija)

Ocena
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
1910
💬
Komentari
0

Opis

Hrskava korica spolja, mekana i sočna sredina iznutra. Savršena za doručak, večeru ili uz čašu jogurta – pita koja miriše na dom.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🥛 Sadrži mlečno
Alergeni u ovom receptu
🥛 Mlečni proizvodi 🥚 Jaja

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🧀 400 g sitnog sira (može i mešavina feta + kravlji)
🥛 Mlečni proizvodi
🥚 2 jajeta
🥚 Jaja
🥄 4 kašike jogurta
🥛 Mlečni proizvodi
🧂 Prstohvat soli (ako sir nije dovoljno slan)
🥛 Mlečni proizvodi
🥣 500 g kora za pitu
🧈 100 g otopljenog putera ili margarina (može i ulje)
🥛 Mlečni proizvodi

Priprema

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije260 kcal
🍞 Ugljeni hidrati18 g
🥚 Proteini9 g
🥑 Masti16 g
📊 Makro grami

Savet

Za još bogatiju teksturu, dodaj malo kisele pavlake u fil ili ubaci šaku spanaća.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🧀 Pita sa sirom – hrskava, sočna i miriše kao iz bakine rerne!
Savršena za sve prilike – uz jogurt, kiselo mleko ili samo iz ruke.
🔗 Kliknite za recept!
#gurmanija #domaćapita #pitasasirom #klasik

Vreme

Priprema
⏱️
Kuvanje / Pečenje
♨️35 min
Odmor
🛋️
Ukupno
vreme: 55 min

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.