Dezert 29.04.2025

🍰 Starinski kolač sa orasima i džemom (bakina verzija)

Name: 🍰 Starinski kolač sa orasima i džemom (bakina verzija)
Total time: 50 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 200 g margarina ili putera (sobne temperature); 2 jajeta; 100 g šećera; 1 vanilin šećer; 400 g brašna; Prstohvat soli; 1 prašak za pecivo; 200 g kiselkastog džema (šljiva, kajsija, višnja); 100 g mlevenih oraha

⏰

Ukupno vreme

vreme: 50 min

🍽️

Količina

4 porcije

🔥

Kalorije

220 kcal

⭐

Ocena

Još nema ocena

👁️ 2387 pregleda 🗳️ 0 ocena 💬 0 komentara

O receptu

Miris detinjstva u svakom zalogaju. Prhko testo, bogat sloj kiselkastog džema i posip od oraha – jednostavan kolač koji mami uspomene.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🌾 Sadrži gluten

Alergeni u ovom receptu

🥛 Mlečni proizvodi 🥚 Jaja 🌾 Gluten 🥜 Orašasti plodovi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🧈 200 g margarina ili putera (sobne temperature)

🥛 Mlečni proizvodi

🥚 2 jajeta

🥚 Jaja

🍬 100 g šećera

🥄 1 vanilin šećer

🥣 400 g brašna

🧂 Prstohvat soli

🧁 1 prašak za pecivo

🌾 Gluten

🍑 200 g kiselkastog džema (šljiva, kajsija, višnja)

🌰 100 g mlevenih oraha

🥜 Orašasti plodovi

Priprema

Umuti omekšali margarin sa šećerom i vanilin šećerom.
Dodaj jaja, pa postepeno umešaj brašno pomešano sa praškom za pecivo i solju.
Umijesi glatko testo, podeli ga na dva dela – jedan veći, jedan manji.
Veći deo razvuci i stavi u pleh obložen papirom za pečenje.
Premaži džem preko cele površine.
Manji deo testa izrendi preko džema.
Pospij mlevenim orasima.
Peci na 180°C oko 30 minuta, dok lepo ne porumeni.
Ohladi i seci na štangle.

Savet

Kolač je još bolji sutradan – džem se upije, a kore omekšaju i dobiju pun ukus.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije	220 kcal
🍞 Ugljeni hidrati	28 g
🥚 Proteini	3 g
🥑 Masti	11 g

📊 Makro grami

Napomena

🍰 Starinski kolač sa orasima i džemom – recept koji miriše na detinjstvo.
Još jedna bakina klasika koju vredi čuvati.
🔗 Kliknite za recept!
#gurmanija #kolaci #starinskiKolac