Čokoladni lava kolač — raskošan desert za 15 min 🍫🔥

🍫 Tamna čokolada 170 g (60–70% kakaa)

🧈 Puter 90 g (plus malo za podmazivanje kalupa)

🥚 Jaja 2 kom (L)

🥚 Žumanca 2 kom

🧂 So prstohvat

🍬 Šećer 70 g

🌾 Glatko brašno 30 g

🧁 Kakao 1 kašika (za posip kalupa)

🍨 Šećer u prahu za serviranje (opciono)

1️⃣ Rerna & kalupi Ugrej rernu na 210°C (gore+dole). Četiri kalupa premaži puterom i obloži kakaom; otresti višak.

2️⃣ Topljenje U vodenom kupatilu ili mikrotalasnoj na niskoj snazi otopi čokoladu i puter do glatke smese; promešaj.

3️⃣ Jaja & šećer U činiji kratko umuti jaja, žumanca, so i šećer (30–40 s ručno, samo da se poveže).

4️⃣ Spajanje U jaja sipaj toplu čokoladu pa prosej brašno; lagano umešaj do sjajne smese.

5️⃣ Punjenje Raspodeli smesu ravnomerno u kalupe (≈¾ visine).

6️⃣ Pečenje Peci 10 min na 210°C — rubovi čvrsti, centar vidljivo mek.

7️⃣ Serviranje Odmori 2 min, opkroži nožićem, istresi na tanjir i pospi šećerom u prahu. Posluži odmah. 🍽️