Name: Krem torta od maka i limuna 🍰🍋
Prep time: 30 min
Cook time: 31 min
Total time: 6 h 11 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 🥚 Jaja 4 kom; 🍬 Šećer 140 g; 🍦 Vanilin šećer 10 g; 🥛 Mleko 120 ml; 🫒 Ulje 80 ml; 🌾 Brašno 160 g; 🧁 Prašak za pecivo 10 g; 🧂 So 2 g; ⚫ Mak mleveni 70 g; 🍋 Limun korica 6 g; 🍋 Sok od limuna 120 ml; 🥚 Žumanca 3 kom; 🍬 Šećer 90 g; 🧈 Maslac 80 g; 🧂 So 1 g; 🧀 Mascarpone 250 g; 🥛 Slatka pavlaka 300 ml; 🍬 Šećer u prahu 60 g; 🍋 Sok od limuna 10 ml

Uvod u recept

O receptu

Ovo je torta koja deluje lagano, ali ima ozbiljan ukus: sočan biskvit sa makom, limun krem koji daje čistu svežinu, i svilena mascarpone krema koja sve zaokruži bez previše slatkoće. Seče se uredno, a svaka kriška izgleda kao “prava” torta. 🍋

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🌿 Vegetarijansko

🥚 Jaja 4 kom 🍬 Šećer 140 g 🍦 Vanilin šećer 10 g 🥛 Mleko 120 ml 🫒 Ulje 80 ml 🌾 Brašno 160 g 🧁 Prašak za pecivo 10 g 🧂 So 2 g ⚫ Mak mleveni 70 g 🍋 Limun korica 6 g 🍋 Sok od limuna 120 ml 🥚 Žumanca 3 kom 🍬 Šećer 90 g 🧈 Maslac 80 g 🧂 So 1 g 🧀 Mascarpone 250 g 🥛 Slatka pavlaka 300 ml 🍬 Šećer u prahu 60 g 🍋 Sok od limuna 10 ml

Prikažite prepoznate alergene

🌾 Gluten🥛 Mleko🥚 Jaja

Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Jasno i bez preskakanja

Priprema

Mali detalj pravi razliku

Savet

Limun krem ohladi pre nego što ga namažeš, da se slojevi ne razliju i da torta ostane čista na preseku. 🍋

Zašto radi 💡

Topao krem omekša biskvit i razvodni mascarpone, a kad je hladan i gust, ponaša se kao stabilan sloj koji “drži” tortu. 🧁

Twist 🌶

Dodaj 2 g mlevenog kardamoma u biskvit i dobiješ elegantnu aromu koja ide savršeno uz mak i limun. 🌿

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

Sočna korica sa makom, limun koji osveži i krema koja se topi — torta koja izgleda fino i jede se još finije. 🍰🍋 #gurmanija #dezert #krem_torta_mak_limun

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

🧼 Priprema: 30 min🔥 Kuvanje- Pečenje: 31 min🛋️ Odmor: 310 min⏳ Ukupno: 371 min

Kalorije: 520 kcal
Ugljeni hidrati: 52 g
Proteini: 9 g
Masti: 31 g
Natrijum: 0,5 g

Proteini9 g

Ugljeni hidrati52 g

Masti31 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Nastavite da istražujete

Krem torta od maka i limuna 🍰🍋

Ukus koji vredi probati