Riba i morski plodovi 26.04.2025. 814 pregleda

🐟 Pečena Oslić Riba sa Hrskavim Pomfritom

Name: 🐟 Pečena Oslić Riba sa Hrskavim Pomfritom
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 🐟 4 fileta oslića (ili druge bele ribe); 🧂 So i biber po ukusu; 🍋 Sok od 1 limuna; 🌿 1 kašičica sušenog peršuna; 🫒 2 kašike maslinovog ulja; 🌾 1 kašičica brašna (za posipanje); 🥔 4 veća krompira; 🧂 So po ukusu; 🫒 Maslinovo ulje za pečenje

Pogledajte sastojke

Ukupno vreme40 min

Količina4 porcije

Kalorije380 kcal

OcenaJoš nema ocena

Uvod u recept

O receptu

Savršeno pečena oslić riba, spolja hrskava, iznutra sočna, uz domaći, zlatno-pečeni pomfrit. Brzo, ukusno i savršeno za ručak ili večeru!

Sve što vam je potrebno

Sastojci

Za ribu

🐟 4 fileta oslića (ili druge bele ribe) 🧂 So i biber po ukusu 🍋 Sok od 1 limuna 🌿 1 kašičica sušenog peršuna 🫒 2 kašike maslinovog ulja 🌾 1 kašičica brašna (za posipanje)

Za pomfrit

🥔 4 veća krompira 🧂 So po ukusu 🫒 Maslinovo ulje za pečenje

Prikažite prepoznate alergene

🌾 Gluten🐟 Riba

Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Priprema ribe:Filete oslića posolite, pobiberite, pokapajte limunovim sokom i pospite sušenim peršunom. Ostavite da odstoji 10 minuta.
Uvaljajte ih vrlo tanko u brašno i premažite maslinovim uljem.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju. 2 Priprema pomfrita:Krompir oljuštiti i iseći na štapiće.
Blago ih posoliti i premazati maslinovim uljem.
Poređati u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 220°C oko 25 minuta, dok ne postanu hrskavi i zlatni. 3 Serviranje:Na tanjir staviti pečene filete ribe i uz njih poslužiti pomfrit. Po želji, dodajte krišku limuna i svežu salatu.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Ako želite dodatnu hrskavost, pomfrit nakon pečenja možete kratko propržiti na tiganju sa malo ulja.

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

🐟 Pečena oslić riba + domaći pomfrit – klasika koja nikad ne razočara!
Brzo, jednostavno i neverovatno ukusno!
Klikni za recept! ✨ #gurmanija #glavnojelo #riba #pomfrit

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

🕒 Aktivno: 15 minuta🔥 Pečenje: 25 minuta✅ Ukupno: 40 minuta

Kalorije: 380 kcal
Proteini: 28 g
Ugljeni hidrati: 22 g
Masti: 18 g

Proteini28 g

Ugljeni hidrati22 g

Masti18 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Gurmanija aplikacija

Kuvajte lakše sa telefona

Sačuvajte omiljene recepte, napravite listu za kupovinu i pratite korake dok kuvate.

Preuzmite aplikaciju

Omiljeno među čitaocima