🥘 Posni Paprikaš sa Tikvicama i Krompirom
Kategorija: Posna jela
Opis
Ovaj lagani paprikaš savršen je za dane posta – nežan, topao i prepun ukusa. Spoj tikvica, krompira i blage paprike stvara obrok koji greje stomak i dušu, a brzo se sprema i još brže pojede!
Sastojci
- 🥔 500 g krompira
- 🥒 2 srednje tikvice
- 🧅 1 glavica crnog luka
- 🧄 2 čena belog luka
- 🌶 1 kašičica aleve paprike
- 🌿 1 lovorov list
- 🫒 3 kašike maslinovog ulja
- 🧂 So i biber po ukusu
- 💧 500 ml vode
- 🌱 Seckani peršun za kraj
Priprema
- 1️⃣ Priprema povrća:
- Luk sitno iseckati, a tikvice i krompir oljuštiti i iseći na kockice.
- 2️⃣ Dinstanje:
- Na maslinovom ulju propržiti crni i beli luk dok ne postanu staklasti. Dodati krompir i tikvice, promešati.
- 3️⃣ Začinjavanje:
- Dodati alevu papriku, so, biber i lovorov list. Naliti vodom tek da ogrezne.
- 4️⃣ Kuvanje:
- Kuvati na tihoj vatri 25–30 minuta, dok krompir ne omekša i paprikaš se ne zgusne.
- 5️⃣ Završnica:
- Posuti peršunom i poslužiti uz parče domaćeg hleba.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 210 kcal
💪 Proteini: 4 g
🛢 Masti: 9 g
🥔 Ugljeni hidrati: 30 g
Saveti
Dodajte prstohvat suvog začina ili dimljenu papriku za bogatiji, “dimljeni” ukus!
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0