Pite i Testa
07.12.2025
Grčka pita sa sirom i spanaćem – hrskava večera iz jedne tepsije 🌿🥧
Autor
RichardObradovic
⭐
Ocena
—
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
612
💬
Komentari
0
Opis
Bogata, sočna pita sa slojevima tankih kora, fila od spanaća i slanog sira, prelivena kremastim prelivom od jogurta i jaja – hrskava spolja, mekana iznutra, savršena za brz ručak ili večeru.
Hook
Pita koja miriše „na kuću“ – isečeš kocku, dodaš čašu jogurta i imaš kompletan obrok koji je jednako dobar i vruć i sutradan, samo kratko podgrejan. 🥛
Status
Miris pečene pite, topla kocka na tanjiru i čaša jogurta – ona vrsta domaće utehe koja rešava i ručak i večeru u jednom plehu. 🥧🌿
#gurmanija #PiteiTesta #grcka_pita_sa_sirom_i_spanacem
#gurmanija #PiteiTesta #grcka_pita_sa_sirom_i_spanacem
Sastojci
Kore i preliv
🥙 Tanke kore za pitu 500 g (10–12 listova)
🥚 Jaja 3 kom
🥛 Jogurt 200 ml
🥛 Kisela pavlaka 100 ml
🫒 Suncokretovo ili maslinovo ulje 80 ml
🧂 So 4–5 g (paziti jer je sir slan)
🧁 Prašak za pecivo 10 g (1 kesica)
Fil od sira i spanaća
🌿 Svež spanać 400 g (oprati, blanširati i sitno iseckati)
🧀 Slani sir (feta, sitni sir ili mešavina) 300 g (izmrvljen)
🧄 Beli luk 2 čena (sitno seckan ili izrendan)
🥚 Jaje 1 kom
🧈 Maslac 30 g (otopljen, za dodatnu sočnost – opciono)
🧂 So 2–3 g (po potrebi, probati jer je sir slan)
⚫ Sveže mleveni biber ½ kašičice
🌰 Rendani muskatni oraščić prstohvat (opciono)
Za posip i završetak
🌱 Susam 1–2 kašike
🧈 Maslac 20 g (otopljen, za premazivanje površine nakon pečenja – opciono)
Priprema
Nutritivne vrednosti
| 🔥 Energija | ~480 kcal |
| 💪 Proteini | ~20 g |
| 🍞 Ugljeni hidrati | ~38 g |
| 🧈 Masti | ~26 g |
| 🧂 Natrijum | ~1,8 g |
📊 Makro grami
Vreme
Priprema
⏱️25 min
Kuvanje / Pečenje
🍳/Pečenje: 40 min
Odmor
😴20 min
Ukupno
🕒85 min
Ocene i komentari
Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
—
⚖️
Težina
—
Ocenite recept
Ostavite komentar
Vidi još recepata iz ove kategorije
Pite i Testa
Pite i Testa
🥬 Pita sa blitvom i prazilukom – zeleni klasici domaće kuhinje
25.06.2025
1330 pregleda
Pite i Testa
Domaća Bundevara – Miris Jeseni u Svakom Zalogaju
15.01.2025
561 pregleda
Pite i Testa
🧀 Pita sa sirom (domaća verzija)
01.05.2025
1801 pregleda
Pite i Testa
🥧 Savijena pita sa tikvicama i prazilukom – Mekana, sočna i mirisna
17.04.2025
1195 pregleda
