🥣 Ruska Salata – Kremasta Klasika Bez Koje Nema Slavlja
Kategorija: Salate
Opis
Ruska salata je nezaobilazni deo svečanih trpeza. Kremasta, osvežavajuća i bogata raznim sastojcima, ova salata se savršeno slaže uz pečenja, predjela ili se služi kao zaseban obrok.
Sastojci
- 🥔 500 g krompira
- 🥕 300 g šargarepe
- 🟢 300 g graška (svežeg ili zamrznutog)
- 🥒 150 g kiselih krastavaca
- 🥚 4 kuvana jaja
- 🍖 300 g šunke (ili pečene piletine, opciono)
- 🥫 300 g majoneza
- 🥄 1 kašika senfa
- 🧂 So i biber po ukusu
- 🍋 Par kapi limunovog soka (opciono)
Priprema
- 1️⃣ Kuvanje povrća:
- Krompir i šargarepu oljušti i skuvaj u slanoj vodi dok ne omekšaju. Grašak skuvaj posebno. Ohladi i iseci sve na sitne kockice.
- 2️⃣ Sečenje sastojaka:
- Iseckaj kisele krastavce, kuvana jaja i šunku na iste veličine kao povrće.
- 3️⃣ Spajanje:
- Sve sastojke pomešaj u velikoj činiji. Dodaj majonez, senf, začine i limunov sok. Lagano promešaj da se svi ukusi sjedine.
- 4️⃣ Hlađenje:
- Pokrij činiju i ostavi salatu u frižideru minimum 2 sata da se dobro ohladi i sjedini.
- 5️⃣ Serviranje:
- Serviraj kao hladno predjelo ili prilog. Možeš dekorisati kuvanim jajima, peršunom ili dodatnom kašikom majoneza.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 320 kcal
💪 Proteini: 10 g
🛢 Masti: 24 g
🥔 Ugljeni hidrati: 18 g
Saveti
Za posnu varijantu, izostavi jaja i meso, a umesto klasičnog majoneza koristi posni.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0