🫓 Pogačice sa sirom i pavlakom – Mekane, mirisne i neodoljive
Kategorija: Topla Predjela
Opis
Zlatno pečene, mekane i tople pogačice sa sirom i pavlakom su idealne kao predjelo uz suhomesnato, kajmak ili čorbu. Mogu se služiti i samostalno – tope se u ustima i mirišu na dom!
Sastojci
- 🥛 200 ml jogurta
- 🥚 1 jaje
- 🧈 100 g putera (sobne temperature)
- 🧀 150 g sitnog sira (feta ili kravlji)
- 🥄 2 kašike pavlake
- 🌾 400 g brašna
- 🧂 1 kašičica soli
- 🌿 1/2 praška za pecivo
- Za premazivanje:
- 🥚 1 umućeno jaje
- 🧈 Malo otopljenog putera
Priprema
- 1️⃣ U velikoj posudi pomešati jogurt, jaje, puter i pavlaku. Dodati sir i izmešati.
- 2️⃣ Umešati brašno, prašak za pecivo i so, pa zamesiti meko testo.
- 3️⃣ Ostaviti da odstoji 10 minuta, pa razviti na pobrašnjenoj površini do debljine oko 1,5 cm.
- 4️⃣ Čašom ili modlom vaditi pogačice i ređati ih na pleh sa papirom za pečenje.
- 5️⃣ Premazati jajetom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta, dok ne porumene.
- 6️⃣ Po vađenju iz rerne, premazati ih blagim slojem otopljenog putera za dodatnu mekoću i miris.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 110 kcal
💪 Proteini: 3 g
🛢 Masti: 6 g
🥔 Ugljeni hidrati: 10 g
Saveti
Ako želiš da budu još bogatije, možeš dodati malo seckanog peršuna u testo ili rendani kačkavalj na vrh pre pečenja.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0