🧀 Punjene pečene paprike sa sirom i začinima – Hrskavo i kremasto toplo predjelo

Korak 1

Priprema paprika:
Paprike operi i preseci na pola po dužini, očisti od semenki. Blago ih posoli i premaži maslinovim uljem.

Potrebno za ovaj korak

🌶 4 veće crvene ili žute rog paprike 🫒 Maslinovo ulje za premazivanje

Korak 2

Fil:
Pomešaj sir, pavlaku, jaje, beli luk, peršun i začine. Dobro sjedini.

Potrebno za ovaj korak

🥚 1 jaje

Korak 3

Punjenje:
Paprike napuni pripremljenim nadevom i poređaj ih u pleh obložen papirom za pečenje.

Potrebno za ovaj korak

🌶 4 veće crvene ili žute rog paprike

Korak 4

Pečenje:
Peci u rerni zagrejanoj na 200°C oko 20–25 minuta, dok fil ne dobije zlatnu boju i paprike omekšaju.

Potrebno za ovaj korak

🌶 4 veće crvene ili žute rog paprike