Glavna jela 15.04.2025

🍛 Pileći fileti u sosu od senfa i meda – Brzo, sočno i aromatično

Name: 🍛 Pileći fileti u sosu od senfa i meda – Brzo, sočno i aromatično
Prep time: 25 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🍗 500 g pilećeg belog mesa (fileti); 🧂 So, biber, suvi biljni začin; 🫒 2 kašike maslinovog ulja; 🧄 2 čena belog luka (sitno seckana); 🥄 1 kašika senfa; 🍯 1 kašika meda; 🥛 200 ml biljne pavlake za kuvanje

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

640

💬

Komentari

Opis

Ovaj recept spaja jednostavnost pripreme sa gurmanskim ukusom. Pileći fileti su sočni i nežni, a sos od senfa i meda donosi savršenu kombinaciju pikantnosti i blage slatkoće. Idealno jelo kada želiš nešto posebno, a bez mnogo komplikacija!

Status

Sočni pileći fileti u senf-med sosu – spoj koji osvaja na prvi zalogaj!
Spremno za 25 minuta, a ukus kao iz restorana! 🍗✨
#gurmancije #pilecirecepti #senfsos #gurmanija

Sastojci

🍗 500 g pilećeg belog mesa (fileti)

🧂 So, biber, suvi biljni začin

🫒 2 kašike maslinovog ulja

🧄 2 čena belog luka (sitno seckana)

🥄 1 kašika senfa

🍯 1 kašika meda

🥛 200 ml biljne pavlake za kuvanje

🌿 Malo seckanog peršuna za dekoraciju

Priprema

Korak 1

Fileti:
Pileće filete začiniti sa svih strana. Na zagrejanom ulju propržiti dok ne dobiju zlatnu boju (oko 3–4 minuta sa svake strane). Izvaditi i ostaviti sa strane.

Korak 2

Sos:
Na istoj masnoći propržiti beli luk. Dodati senf, med i pavlaku. Dobro promešati da se sjedini, pa vratiti filete u sos. Krčkati još 5–7 minuta na tihoj vatri.

Korak 3

Završnica:
Filete preliti sosom, posuti seckanim peršunom i poslužiti uz pire krompir, pirinač ili kuvanu brokolinu.