🍛 Pileći fileti u sosu od senfa i meda – Brzo, sočno i aromatično
Kategorija: Glavna jela
Opis
Ovaj recept spaja jednostavnost pripreme sa gurmanskim ukusom. Pileći fileti su sočni i nežni, a sos od senfa i meda donosi savršenu kombinaciju pikantnosti i blage slatkoće. Idealno jelo kada želiš nešto posebno, a bez mnogo komplikacija!
Sastojci
- 🍗 500 g pilećeg belog mesa (fileti)
- 🧂 So, biber, suvi biljni začin
- 🫒 2 kašike maslinovog ulja
- 🧄 2 čena belog luka (sitno seckana)
- 🥄 1 kašika senfa
- 🍯 1 kašika meda
- 🥛 200 ml biljne pavlake za kuvanje
- 🌿 Malo seckanog peršuna za dekoraciju
Priprema
- 1️⃣ Fileti:
- Pileće filete začiniti sa svih strana. Na zagrejanom ulju propržiti dok ne dobiju zlatnu boju (oko 3–4 minuta sa svake strane). Izvaditi i ostaviti sa strane.
- 2️⃣ Sos:
- Na istoj masnoći propržiti beli luk. Dodati senf, med i pavlaku. Dobro promešati da se sjedini, pa vratiti filete u sos. Krčkati još 5–7 minuta na tihoj vatri.
- 3️⃣ Završnica:
- Filete preliti sosom, posuti seckanim peršunom i poslužiti uz pire krompir, pirinač ili kuvanu brokolinu.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 350 kcal
💪 Proteini: 35 g
🛢 Masti: 18 g
🥔 Ugljeni hidrati: 8 g
Saveti
Ako želiš još intenzivniji ukus, dodaj kašičicu limunovog soka u sos ili pospi sve pečenim susamom.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0