Glavna jela 14.04.2025. 1.456 pregleda

🍗 Bataci u sosu od pečuraka – Kremasto i neodoljivo

Name: 🍗 Bataci u sosu od pečuraka – Kremasto i neodoljivo
Total time: 45 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 🍗 4 pileća bataka; 🧅 1 glavica crnog luka; 🧄 2 čena belog luka; 🍄 300 g svežih šampinjona; 🫒 3 kašike ulja; 🌿 So, biber, suvi biljni začin; 🥄 Kašičica senfa; 🥛 200 ml biljne pavlake za kuvanje; 💧 100 ml vode

Pogledajte sastojke

Ukupno vreme45 min

Količina4 porcije

Kalorije410 kcal

OcenaJoš nema ocena

Uvod u recept

O receptu

Sočni pileći bataci kuvani u finom sosu od pečuraka sa dodatkom belog luka i začina, idealni su za one dane kad želiš klasičan ručak sa modernim ukusom. Uz pire krompir ili testeninu – dobitna kombinacija!

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🍗 4 pileća bataka 🧅 1 glavica crnog luka 🧄 2 čena belog luka 🍄 300 g svežih šampinjona 🫒 3 kašike ulja 🌿 So, biber, suvi biljni začin 🥄 Kašičica senfa 🥛 200 ml biljne pavlake za kuvanje 💧 100 ml vode

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Bataci:Začini batake solju, biberom i suvim začinom. Popeci ih na ulju sa svih strana dok ne porumene. Izvadi i ostavi sa strane. 2 Sos:Na istoj masnoći proprži luk i beli luk, dodaj iseckane šampinjone i prži dok ne ispuste vodu. Ubaci senf, pavlaku i vodu. Začini po ukusu. 3 Kuvanje:Vrati batake u sos, poklopi i krčkaj 25 minuta na tihoj vatri, dok meso ne omekša i sos ne postane kremast. 4 Serviranje:Posluži batake prelivene sosom uz pire krompir, testeninu ili kus-kus.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Ako želiš intenzivniji ukus, dodaj kašičicu dimljene paprike u sos – pravi game changer!

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

Bataci u kremastom sosu od pečuraka – pun tanjir zadovoljstva!
Zapečeni, sočni i plivaju u sosu koji mami na još. 🍗🍄
#domacirucak #bataci #sosodpecuraka #gurmanija

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

🕒 15 min pripreme + 30 min kuvanja✅ Ukupno: 45 minuta

Kalorije: 410 kcal
Proteini: 29 g
Ugljeni hidrati: 6 g
Masti: 28 g

Proteini29 g

Ugljeni hidrati6 g

Masti28 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Gurmanija aplikacija

Kuvajte lakše sa telefona

Sačuvajte omiljene recepte, napravite listu za kupovinu i pratite korake dok kuvate.

Preuzmite aplikaciju

Omiljeno među čitaocima