🍗 Punjena piletina sa spanaćem i sirom – Sočna i kremasta iznutra

Fil:

Na malo ulja propržiti beli luk i spanać dok ne omekša. Ohladiti i pomešati sa sirom. Začiniti po ukusu.

Punjenje:

Pileće filee raseći po sredini kao „džep“. Napuniti filom i zatvoriti čačkalicama ili koncem.

Pečenje:

U tiganju na srednje jakoj vatri propržiti punjene filee sa svih strana dok ne porumene (oko 3 minuta po strani), pa ih prebaciti u rernu na 180°C još 15 minuta da se dopeku.

Serviranje:

Seći na kolutove i servirati uz pire krompir, grilovano povrće ili salatu.