Gurmanija.rs
🍫 Čokoladni sufle – Topi se u sredini, osvaja na prvi zalogaj
Dezert 09.04.2025

🍫 Čokoladni sufle – Topi se u sredini, osvaja na prvi zalogaj

Ocena
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
744
💬
Komentari
0

Opis

Čokoladni sufle je pravi raj za ljubitelje čokolade – spolja pečen, a iznutra kremast i tečan. Idealan desert kada želiš da impresioniraš, a spreman je za manje od 30 minuta!

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🥚 Sadrži jaja
Alergeni u ovom receptu
🥛 Mlečni proizvodi 🥚 Jaja 🦐 Morski plodovi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🍫 120 g crne čokolade (min. 70% kakaa)
🧈 100 g putera
🥛 Mlečni proizvodi
🥚 2 jaja + 2 žumanca
🥚 Jaja
🍬 60 g šećera
🌾 1 kašika brašna
🧂 Prstohvat soli
🥄 Kakao za posipanje modli
🦐 Morski plodovi

Priprema

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije330 kcal
💪 Proteini6 g
🛢 Masti22 g
🍫 Ugljeni hidrati28 g
📊 Makro grami

Savet

Ako želiš unapred da pripremiš sufle, smesu možeš rasporediti u kalupe i čuvati u frižideru do pečenja.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih dezerta, gde su tekstura, vreme pečenja i jednostavni koraci važniji od komplikovanih trikova.

✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Kod testa je najčešća greška dodavanje previše brašna odjednom. Bolje je dodavati postepeno, dok ne dobiješ meko i elastično testo.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Dezert čuvaj pokriven u frižideru ili na hladnom mestu, u zavisnosti od sastava. Pre serviranja ga kratko ostavi na sobnoj temperaturi da tekstura omekša.

🍽️ Sa čime se služi

Služi kao završnicu obroka, uz kafu, čaj ili lagani voćni dodatak.

Status

Topi se na kašiku! Čokoladni sufle – spolja pečen, unutra lava!
Gotov za 20 minuta, savršen za svaki čokoladni trenutak! 🍫✨
#čokoladnisufle #brzidezert #gurmanija #slatkozadusu

Vreme

Priprema
⏱️🕒 10 minuta pripreme + 12 minuta pečenja ✅ Ukupno: 22 minuta
Kuvanje / Pečenje
🔥
Odmor
🛋️
Ukupno
22 minuta

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.