Riba i morski plodovi 05.04.2025. 1.313 pregleda

🐟 Fileti lososa u marinadi od limuna i belog luka – lagan i elegantan obrok

Name: 🐟 Fileti lososa u marinadi od limuna i belog luka – lagan i elegantan obrok
Total time: 20 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 🐟 4 fileta lososa (oko 150–180 g po komadu); 🍋 Sok i kora jednog limuna; 🧄 2 čena belog luka (sitno seckana); 🫒 3 kašike maslinovog ulja; 🌿 1 kašičica seckanog svežeg peršuna; 🌱 1/2 kašičice sušenog origana; 🧂 So i biber po ukusu; 🥬 Par kriški limuna za dekoraciju

Pogledajte sastojke

Ukupno vreme20 min

Količina4 porcije

Kalorije320 kcal

OcenaJoš nema ocena

Uvod u recept

O receptu

Fileti lososa marinirani u soku od limuna, belom luku i maslinovom ulju predstavljaju savršen spoj jednostavnosti i sofisticiranog ukusa. Sočno meso ribe sa hrskavom koricom idealno je za brzu, a zdravu večeru.

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🐟 4 fileta lososa (oko 150–180 g po komadu) 🍋 Sok i kora jednog limuna 🧄 2 čena belog luka (sitno seckana) 🫒 3 kašike maslinovog ulja 🌿 1 kašičica seckanog svežeg peršuna 🌱 1/2 kašičice sušenog origana 🧂 So i biber po ukusu 🥬 Par kriški limuna za dekoraciju

Prikažite prepoznate alergene

🐟 Riba

Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Marinada:U činijici sjediniti limunov sok i koru, beli luk, maslinovo ulje, origano, so i biber. Preliti losos ovom marinadom i ostaviti da odstoji 15–20 minuta u frižideru. 2 Pečenje:Zagrejati tiganj sa malo ulja (ili roštilj). Peći losos 4–5 minuta sa svake strane, dok ne dobije zlatnu koricu i ne omekša iznutra. 3 Završni koraci:Po želji dodati nekoliko kapi limuna preko gotove ribe i posuti peršunom. 4 Serviranje:Poslužiti uz prilog poput blanširanog povrća, kuvanog krompira, kvinoje ili sveže salate.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Ne prepevaj losos – idealan je kada je sredina blago ružičasta i sočna. Po želji, možeš koristiti i dimljenu papriku u marinadi za dodatnu aromu.

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

Savršeno pečen losos sa notama limuna i belog luka – zdrav, lagan i neodoljivo ukusan! Isprobajte recept koji osvaja svakim zalogajem! 🐟✨
#losos #riba #zdravahrana #gurmanija

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

🕒 10 minuta pripreme + 10 minuta pečenja✅ Ukupno: 20 minuta

Kalorije: 320 kcal
Proteini: 30 g
Masti: 20 g
Ugljeni hidrati: 2 g

Proteini30 g

Ugljeni hidrati2 g

Masti20 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Gurmanija aplikacija

Kuvajte lakše sa telefona

Sačuvajte omiljene recepte, napravite listu za kupovinu i pratite korake dok kuvate.

Preuzmite aplikaciju

Omiljeno među čitaocima