Name: 🍫 Posni čokoladni kolač – sočan i ukusan!
Prep time: 45 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 300 g brašna; 200 g šećera; 50 g kakao praha; 1 kesica praška za pecivo; 1 kašičica sode bikarbone; 100 ml ulja; 250 ml gazirane vode; 1 kašičica ekstrakta vanile; 100 g posne crne čokolade; 50 ml kokosovog mleka; 1 kašika kokosovog ulja

Opis

Ovaj posni čokoladni kolač je savršen za sve ljubitelje slatkog koji žele uživati u bogatom ukusu čokolade, a pritom se pridržavati posta. Jednostavan za pripremu, sočan i mekan – pravi užitak u svakom zalogaju!

Status

🍫 Sočan posni čokoladni kolač – savršen za sladokusce!
Brz i jednostavan, bez mleka i jaja, ali prepun ukusa! Isprobajte ovaj neodoljivi recept! ✨

🔗 Kliknite za recept! #posnirecepti #čokoladnikolač #bezmlečnogukusa

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🌾 Sadrži gluten

Alergeni u ovom receptu

🌾 Gluten

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Za koru:

300 g brašna

200 g šećera

50 g kakao praha

1 kesica praška za pecivo

🌾 Gluten

1 kašičica sode bikarbone

100 ml ulja

250 ml gazirane vode

1 kašičica ekstrakta vanile

Za glazuru:

100 g posne crne čokolade

50 ml kokosovog mleka

1 kašika kokosovog ulja

Priprema

Korak 1

Priprema smese:
U velikoj posudi pomešati brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Dodati ulje, gaziranu vodu i vanilu. Dobro promešati dok se ne dobije glatka smesa.

Potrebno za ovaj korak

50 g kakao praha 1 kesica praška za pecivo

Korak 2

Pečenje:
Podmazati pleh i sipati smesu. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-35 minuta. Proveriti čačkalicom – ako izađe suva, kolač je gotov.

Korak 3

Priprema glazure:
Na pari otopiti čokoladu sa kokosovim mlekom i kokosovim uljem, uz stalno mešanje.

Korak 4

Završni korak:
Vruć kolač preliti čokoladnom glazurom i ostaviti da se stegne.

Korak 5

Serviranje:
Seći na kocke i poslužiti uz šolju čaja ili kafe.