🥘 Posni krompir paprikaš – Ukusno i zasitno jelo
Kategorija: Posna jela
🥔 Posni krompir paprikaš – ukusno, toplo i zdravo!
Savršen obrok za posne dane, lagan ali zasitan! Pripremite ga brzo i uživajte! 🍲✨
🔗 Kliknite za recept! #posnirecepti #zdravahrana #krompirpaprikaš
Opis
Ovaj posni krompir paprikaš je savršeno jelo za dane posta ili kada želite lagan, a hranljiv obrok. Kombinacija krompira, povrća i začina daje bogat i domaći ukus.
Sastojci
- 🔸 Za paprikaš:
- 🥔 800 g krompira
- 🧅 1 glavica crnog luka
- 🧄 2 čena belog luka
- 🥕 1 šargarepa
- 🌶 1 kašičica aleve paprike
- 🫑 1 zelena paprika (opciono)
- 🍅 2 sveža paradajza ili 200 ml paradajz soka
- 🛢 50 ml ulja
- 🌱 So, biber, lovorov list
- 💧 1 l vode
- 🔸 Dodatno (opciono):
- 🌿 Peršun za dekoraciju
- 🍞 Posni hleb za serviranje
Priprema
- 1️⃣ Priprema povrća:
- Krompir oljuštiti i iseći na kocke.
- Luk sitno iseckati, šargarepu i papriku iseći na kolutove.
- Paradajz oljuštiti i iseckati na sitno.
- 2️⃣ Dinstanje:
- U šerpi zagrejati ulje i propržiti crni luk dok ne postane staklast.
- Dodati beli luk i šargarepu, pa dinstati još par minuta.
- Ubaciti alevu papriku i sve dobro promešati.
- 3️⃣ Kuvanje:
- Dodati krompir, papriku i paradajz, pa naliti vodom da sve bude pokriveno.
- Ubaciti lovorov list, so i biber po ukusu.
- Kuvati na srednjoj vatri 30–40 minuta, dok krompir ne omekša i jelo ne postane gusto.
- 4️⃣ Finalni dodaci:
- Izvaditi lovorov list, posuti peršunom i promešati.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 280 kcal
💪 Proteini: 5 g
🛢 Masti: 8 g
🥔 Ugljeni hidrati: 50 g
Saveti
👉 Možete dodati grašak ili pečurke za bogatiji ukus!
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0