🥘 Zapečeni Krompir sa Povrćem – Savršen Posni Ručak

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Posna jela

🥔 Zapečeni krompir sa povrćem – hrskavo, ukusno i lako za pripremu! Savršeno posno jelo koje svi vole! Isprobajte recept i javite utiske! 😍✨ 🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #posno #zapečenipovrće #laganiručak

Opis

Ovo jelo je jednostavno, a neverovatno ukusno! Zapečeni krompir sa povrćem je idealan za posni ručak, jer kombinuje hrskavost krompira sa bogatim ukusima pečenog povrća i začina. Možete ga poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog uz salatu.

Sastojci

• 🥔 Za pečeno povrće:
• 4 veća krompira
• 1 crvena paprika 🌶
• 1 tikvica 🥒
• 1 šargarepa 🥕
• 1 glavica crnog luka 🧅
• 3 čena belog luka 🧄
• 🧂 Začini i dodatci:
• 3 kašike maslinovog ulja 🫒
• 1 kašičica aleve paprike 🌶
• ½ kašičice origana 🌿
• ½ kašičice soli i bibera
• 1 kašičica senfa (po želji)
• 🌿 Za dekoraciju:
• Svež peršun ili bosiljak

Priprema

1. 1️⃣ Priprema povrća:
2. 🔪 Krompir iseći na kriške, a ostalo povrće na kockice.
3. 🥄 U velikoj činiji pomešati povrće sa maslinovim uljem, začinima i sitno seckanim belim lukom.
4. 2️⃣ Pečenje:
5. 🔥 Rernu zagrejati na 200°C.
6. 🥘 Povrće rasporediti u pleh obložen papirom za pečenje. Peći 35-40 minuta, dok krompir ne postane hrskav.
7. 3️⃣ Finalni dodir:
8. 🌿 Posuti svežim peršunom i poslužiti uz sezonsku salatu.

Nutritivne vrednosti

Saveti

Za bogatiji ukus, pred kraj pečenja dodajte malo limunovog soka ili pospite susamom.