Dezert 22.03.2025

🍫 Posni Čokoladni Tart – Kremasta Poslastica bez Pečenja

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

1015

💬

Komentari

Opis

Ovaj posni čokoladni tart je savršen spoj hrskave podloge od keksa i bogatog čokoladnog krema. Pravi se brzo, bez pečenja, i idealan je za sve ljubitelje čokolade – čak i tokom posta!

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

Alergeni u ovom receptu

🌾 Gluten 🥜 Orašasti plodovi 🥛 Mlečni proizvodi 🍷 Sulfiti 🌱 Soja

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🥧 Za podlogu

250 g posnog mlevenog keksa

🌾 Gluten

100 g mlevenih oraha 🌰

🥜 Orašasti plodovi

3 kašike kakao praha 🍫

120 g kokosovog ulja 🥥

2 kašike agavinog sirupa ili meda 🍯

🥛 Mlečni proizvodi 🍷 Sulfiti

3 kašike biljnog mleka (bademovo, sojino) 🥛

🥜 Orašasti plodovi 🌱 Soja

🍫 Za fil

200 g tamne čokolade (posne) 🍫

150 ml kokosovog mleka 🥥

2 kašike kokosovog ulja

1 kašičica vanilin ekstrakta

🌿 Za dekoraciju

Seckani orasi ili lešnici

🥜 Orašasti plodovi

Maline ili borovnice

Priprema

Korak 1

Pravljenje podloge:
Pomešati mleveni keks, orahe, kakao i istopljeno kokosovo ulje.
Dodati biljno mleko i agavin sirup, pa dobro sjediniti.
Utisnuti u kalup za tart i ostaviti u frižider na 30 minuta.

Korak 2

Priprema čokoladnog krema:
Na pari istopiti tamnu čokoladu sa kokosovim mlekom i uljem.
Dodati vanilin ekstrakt i promešati.
Preliti preko ohlađene podloge i vratiti u frižider 2 sata da se stegne.

Korak 3

Dekorisanje i serviranje:
Ukrasiti seckanim orasima i svežim voćem, pa poslužiti hladno.

Nutritivne vrednosti

⚡ Kalorije	320 kcal
🍫 Ugljeni hidrati	40 g
🥥 Masti	18 g
🥜 Proteini	6 g

📊 Makro grami

Savet

Ako volite intenzivniji čokoladni ukus, dodajte kašičicu instant kafe u krem.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih dezerta, gde su tekstura, vreme pečenja i jednostavni koraci važniji od komplikovanih trikova.

✓ jasne mere

✓ realno vreme pripreme

✓ vidljivi sastojci

✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji

✓ praktičan savet uz recept

Povezane kolekcije

Dezert Glavna jela Salate

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Kod sosova je najčešća greška prejaka temperatura. Sos treba zagrevati postepeno, jer naglo kuvanje može promeniti teksturu i napraviti grudvice.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Dezert čuvaj pokriven u frižideru ili na hladnom mestu, u zavisnosti od sastava. Pre serviranja ga kratko ostavi na sobnoj temperaturi da tekstura omekša.

🍽️ Sa čime se služi

Služi kao završnicu obroka, uz kafu, čaj ili lagani voćni dodatak.

Status

🍫 Posni čokoladni tart – kremasto, hrskavo i neodoljivo!
Savršen za ljubitelje čokolade čak i tokom posta! 😍✨

🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #posnidessert #čokoladnitart #slatkiužitak