Glavna jela 05.03.2025

🍗 Pečeno pile sa povrćem u rerni

Name: 🍗 Pečeno pile sa povrćem u rerni
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Srpska kuhinja
Ingredients: 500 g pilećeg belog mesa (naseckanog na kockice); 2 paprike (crvena i žuta, isečene na trake); 1 tikvica (isečena na kolutove); 1 crni luk (isečen na rebarca); 2 čena belog luka (sitno iseckana); 3 kašike maslinovog ulja; So, biber, suvi začin, malo ruzmarina (po ukusu)

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

1102

💬

Komentari

Opis

Ovo je jednostavno, ukusno i zdravo jelo koje spaja sočno pečeno pile sa šarenim povrćem iz rerne. Savršeno za brz ručak ili večeru uz minimalan trud i puno ukusa!

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

500 g pilećeg belog mesa (naseckanog na kockice) 🍖

2 paprike (crvena i žuta, isečene na trake) 🌶️

1 tikvica (isečena na kolutove) 🥒

1 crni luk (isečen na rebarca) 🧅

2 čena belog luka (sitno iseckana) 🧄

3 kašike maslinovog ulja 🫒

So, biber, suvi začin, malo ruzmarina (po ukusu) 🌿

Priprema

Korak 1

Zagrej rernu na 200°C 🔥.
U pleh stavi pile i povrće, pa prelij maslinovim uljem 🥄.
Dodaj so, biber, suvi začin i ruzmarin, pa sve dobro promešaj 🖐️.
Peci u rerni oko 30-40 minuta, dok pile ne porumeni, a povrće ne omekša ⏲️.

Nutritivne vrednosti

Kalorije	350 kcal 🔥
Proteini	30 g 💪
Masti	15 g 🧀
Ugljeni hidrati	10 g 🍞

📊 Makro grami

Savet

Za dodatni ukus, pospi malo rendanog parmezana preko jela 5 minuta pre kraja pečenja 🧀. Posluži uz svežu salatu ili hleb od celog zrna!

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije glavnih jela za porodični ručak, sa jasnim merama, praktičnim redosledom pripreme i sastojcima koje je lako pronaći.

✓ jasne mere

✓ realno vreme pripreme

✓ vidljivi sastojci

✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji

✓ praktičan savet uz recept

Povezane kolekcije

Glavna jela Salate

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.