Topla Predjela 19.02.2025

Tornado Piletina – Hrskava i Sočna Poslastica Koja Će Vas Oduševiti!

Name: Tornado Piletina – Hrskava i Sočna Poslastica Koja Će Vas Oduševiti!
Total time: 45 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Srpska kuhinja
Ingredients: 2 pileća fileta; 2 kašike maslinovog ulja; 1 kašičica soli; ½ kašičice bibera; 1 kašičica crvene paprike; ½ kašičice belog luka u prahu; ½ kašičice suvog origana; 2 kašike istopljenog putera; 1 kašika meda; ½ kašičice dimljene paprike; 4 drvena ražnjića; Seckani peršun za dekoraciju

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

1513

💬

Komentari

Opis

Tornado piletina je apsolutni hit na društvenim mrežama! Sočni pileći ražnjići, spiralno sečeni i marinirani u bogatim začinima, peku se dok ne dobiju savršeno hrskavu koricu. Lako se priprema, izgleda spektakularno i garantuje fantastičan ukus!

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

Alergeni u ovom receptu

🥛 Mlečni proizvodi 🌾 Gluten

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Za piletinu

2 pileća fileta

2 kašike maslinovog ulja

1 kašičica soli

½ kašičice bibera

1 kašičica crvene paprike

½ kašičice belog luka u prahu

½ kašičice suvog origana

Za premaz

2 kašike istopljenog putera

🥛 Mlečni proizvodi

1 kašika meda

½ kašičice dimljene paprike

Dodatno

4 drvena ražnjića

🌾 Gluten

Seckani peršun za dekoraciju

Priprema

Korak 1

Priprema mesa:
Pileće filete iseći na tanke trake i pažljivo ih spiralno nanižiti na ražnjiće.
Premazati ih maslinovim uljem i začiniti solju, biberom, crvenom paprikom, belim lukom u prahu i origanom.

Korak 2

Pečenje:
Rernu zagrejati na 200°C.
Ražnjiće poređati na pleh obložen papirom za pečenje i peći 20-25 minuta.

Korak 3

Premazivanje:
U činiji pomešati istopljeni puter, med i dimljenu papriku.
Pred kraj pečenja premazati ražnjiće i vratiti ih u rernu još 5 minuta da dobiju savršenu hrskavu glazuru.

Korak 4

Serviranje:
Poslužiti uz umak po izboru – jogurt sos, BBQ ili začinjeni kečap.

Nutritivne vrednosti

Kalorije	320 kcal
Proteini	35 g
Masti	15 g
Ugljeni hidrati	10 g

📊 Makro grami

Savet

Za dodatnu hrskavost, ražnjiće možete peći na roštilju ili u air fryer-u.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere

✓ realno vreme pripreme

✓ vidljivi sastojci

✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji

✓ praktičan savet uz recept

Povezane kolekcije

Topla Predjela Glavna jela Salate

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Kod sosova je najčešća greška prejaka temperatura. Sos treba zagrevati postepeno, jer naglo kuvanje može promeniti teksturu i napraviti grudvice.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🔥 Tornado piletina – novi hit recept koji morate probati!
Hrskava, sočna i preukusna, ova spiralno sečena piletina je savršena za svaki obrok!
🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #tornadopiletina #hrskavoiukusno