Zapečene Tikvice Punjene Sirom i Začinskim Biljem
Kategorija: Glavna jela
Opis
Ovo jelo je savršen spoj jednostavnosti i bogatstva ukusa. Punjene tikvice su lagano, a opet zasitno jelo koje se priprema brzo i lako. Uz kombinaciju kremastog sira i aromatičnog bilja, idealne su za porodični ručak ili večeru.
Sastojci
- 4 srednje tikvice
- 200 g rikota sira (ili mladog sira)
- 100 g feta sira
- 50 g parmezana (rendani)
- 2 čena belog luka, sitno seckana
- 1 kašičica suvog origana
- 1 kašičica suvog timijana
- 2 kašike maslinovog ulja
- So i biber po ukusu
- Sveži peršun ili bosiljak za dekoraciju
Priprema
- 1. Priprema tikvica:
- Operite tikvice i presecite ih po dužini. Kašičicom pažljivo izdubite sredinu tikvica, ostavljajući oko 1 cm mesa uz koru. Izdubljeni deo sačuvajte za fil.
- 2. Priprema fila:
- U činiji pomešajte rikotu, fetu, parmezan, sitno iseckani beli luk i izdubljeni deo tikvica (sitno iseckan). Dodajte origano, timijan, so i biber. Sve dobro sjedinite.
- 3. Punjenje tikvica:
- Napunite svaku polovinu tikvice pripremljenim filom i poređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje. Tikvice premažite maslinovim uljem.
- 4. Pečenje:
- Pecite tikvice u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20-25 minuta, dok ne omekšaju, a fil ne postane zlatno-smeđ.
- 5. Serviranje:
- Poslužite toplo, ukrašeno svežim peršunom ili bosiljkom. Tikvice možete poslužiti kao glavno jelo uz zelenu salatu ili kao prilog uz meso.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 180 kcal
💪 Proteini: 10 g
🛢 Masti: 12 g
🥔 Ugljeni hidrati: 6 g
Saveti
Za dodatni ukus, u fil možete dodati sitno iseckane sušene paradajze ili malo ljute paprike za blagi pikantni šmek.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0