Name: Cimet Rola Čizkejk – Slatki Raj u Spiralama
Prep time: 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 2 šolje mrvica graham keksa (ili domaćih mrvica keksa); 1/2 šolje otopljenog neslanog putera; 1/4 šolje kristal šećera; 1 kašičica mlevenog cimeta; 500 g krem sira (sobne temperature); 1 šolja šećera; 2 kašičice ekstrakta vanile; 3 velika jaja (sobne temperature); 200 ml kisele pavlake ili grčkog jogurta; 1/2 šolje smeđeg šećera; 2 kašike mlevenog cimeta; 1/4 šolje otopljenog putera; Prah šećer za posipanje

Uvod u recept

O receptu

Spojite omiljeni cimet rolnu i čizkejk u jednom neodoljivom desertu! Ovaj recept donosi kremasti fil, bogate začinske arome i savršeno hrskavu koru. Idealno za posebne prilike ili trenutke kada želite da oduševite ukućane i goste.

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🌿 Vegetarijansko

Za koru

2 šolje mrvica graham keksa (ili domaćih mrvica keksa) 1/2 šolje otopljenog neslanog putera 1/4 šolje kristal šećera 1 kašičica mlevenog cimeta

Za čizkejk fil

500 g krem sira (sobne temperature) 1 šolja šećera 2 kašičice ekstrakta vanile 3 velika jaja (sobne temperature) 200 ml kisele pavlake ili grčkog jogurta

Za cimet preliv

1/2 šolje smeđeg šećera 2 kašike mlevenog cimeta 1/4 šolje otopljenog putera

Za dekoraciju

Prah šećer za posipanje

Prikažite prepoznate alergene

🥛 Mleko🥚 Jaja

Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Priprema kore:Pomešajte mrvice graham keksa, otopljeni puter, šećer i cimet. Dobro sjedinite i utisnite u kalup za tortu (prečnik 22-24 cm). Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 10 minuta. 2 Priprema fila:Umutite krem sir sa šećerom dok ne postane glatko. Dodajte vanilu i jedno po jedno jaje, muteći između svakog dodavanja. Na kraju umešajte kiselu pavlaku ili jogurt. 3 Priprema cimet preliva:Pomešajte smeđi šećer, cimet i otopljeni puter dok ne dobijete glatku smesu. 4 Sklapanje:Prelijte čizkejk fil preko pripremljene kore. Zatim kašikom nanesite cimet preliv u spiralnim pokretima, pažljivo ga uvlačeći u fil uz pomoć noža ili čačkalice kako biste stvorili efekat spirale. 5 Pečenje:Pecite na 160°C u vodenom kupatilu (stavite kalup u veću posudu sa malo vode) oko 50-60 minuta, dok ivice budu čvrste, a sredina blago podrhtava. Isključite rernu i ostavite čizkejk unutra još 30 minuta. 6 Hlađenje i serviranje:Ohladite na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u frižider na najmanje 4 sata (ili preko noći). Pre serviranja pospite prah šećerom.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Ako želite dodatni sloj dekadencije, pre serviranja možete preliti cheesecake toplim kremom od vanile ili karamel prelivom. Takođe, ako želite manje slatku verziju, smanjite količinu šećera u filu.

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

🍰 Cimet Rola Čizkejk – Nešto što morate probati!
Savršena kombinacija kremastog čizkejka i bogatih začinskih aroma cimeta. Pogledajte recept na Gurmanija.rs i uživajte! ✨

🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #cimetčizkejk #slatkidani

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

Aktivno vreme: 30 minutaVreme pečenja i hlađenja: 6 satiUkupno vreme: 6 sati i 30 minuta

Kalorije: 380 kcal
Proteini: 6 g
Masti: 24 g
Ugljeni hidrati: 34 g

Proteini6 g

Ugljeni hidrati34 g

Masti24 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Nastavite da istražujete