Dezert 06.01.2025

Osvežavajući Voćni Čizkejk Bez Pečenja

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

446

💬

Komentari

Opis

Ovaj voćni čizkejk bez pečenja je savršen desert za sve ljubitelje laganih i osvežavajućih poslastica. Kombinacija kremaste osnove, bogatog voća i hrskave kore od keksa čini ga neodoljivim izborom za svaki sto.

Status

🍰 Osvežavajući voćni čizkejk – spoj kremastog ukusa i svežeg voća!
Idealan za sve prilike, bez pečenja i komplikacija. Pogledajte recept na Gurmanija.rs i obradujte svoje najdraže! ✨

🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #voćničizkejk #receptdana #osveženje

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

Alergeni u ovom receptu

🌾 Gluten 🥛 Mlečni proizvodi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Za koru:

200 g mlevenog keksa (digestivnog ili posnog)

🌾 Gluten

100 g putera (otopljenog)

🥛 Mlečni proizvodi

Za fil:

400 g krem sira

🥛 Mlečni proizvodi

200 ml slatke pavlake

100 g šećera u prahu

1 kašičica ekstrakta vanile

100 g seckanog voća (kiwi, breskve, višnje)

Za dekoraciju:

200 g raznog voća (maline, borovnice, kupine, breskve, kiwi)

🌾 Gluten

Sveži listići nane za dekoraciju

Priprema

Korak 1

Priprema kore:
U činiji pomešajte mleveni keks sa otopljenim puterom dok ne dobijete kompaktnu smesu.
Utisnite smesu na dno kalupa (prečnika 24 cm) obloženog papirom za pečenje. Stavite u frižider na 30 minuta da se stegne.

Korak 2

Priprema fila:
Umutite krem sir sa šećerom u prahu i vanilom dok ne postane glatka smesa.
U drugoj činiji umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta, a zatim je lagano umešajte u smesu sa krem sirom.
Dodajte seckano voće i nežno sjedinite smesu.

Potrebno za ovaj korak

400 g krem sira 100 g šećera u prahu

Korak 3

Sastavljanje čizkejka:
Prelijte fil preko ohlađene kore i ravnomerno ga rasporedite. Stavite u frižider na najmanje 4 sata (ili idealno preko noći) da se stegne.

Korak 4

Dekoracija:
Pre serviranja, dekorisani čizkejk rasporedite raznim voćem na vrhu (maline, borovnice, kupine, kiwi, breskve) i ukrasite listićima nane.

Potrebno za ovaj korak

100 g seckanog voća (kiwi, breskve, višnje) 200 g raznog voća (maline, borovnice, kupine, breskve, kiwi) Sveži listići nane za dekoraciju