Posne Faširane Šnicle od Grilovanog Povrća
Kategorija: Posna jela
Opis
Ove posne faširane šnicle od grilovanog povrća su savršeno aromatične i hranljive. Idealan su izbor za lagani obrok tokom posta, uz dodatak sveže salate ili kao prilog uz priloge poput pirinča ili krompira.
Sastojci
- 1 tikvica, isečena na tanke kolutove
- 1 crvena paprika, isečena na trakice
- 1 šargarepa, narendana
- 1 glavica crnog luka, sitno seckana
- 2 čena belog luka, sitno seckana
- 100 g kuvanog pirinča
- 50 g prezli
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica origana
- So i biber po ukusu
- 1 kašika seckanog svežeg peršuna
Priprema
- Priprema povrća:
- Tikvice i paprike grilujte na tiganju bez ulja dok ne dobiju blago zlatnu boju. Ostavite ih da se ohlade.
- Blendiranje povrća:
- Grilovano povrće, šargarepu, crni luk i beli luk stavite u blender i pulsirajte dok ne dobijete ujednačenu smesu. Dodajte kuvan pirinač, prezle, origano, so, biber i maslinovo ulje. Sve dobro izmešajte dok ne dobijete smesu koja se može oblikovati.
- Formiranje šnicli:
- Od smese oblikujte šnicle željene veličine. Ako je smesa previše lepljiva, dodajte još prezli.
- Pečenje šnicli:
- U tiganju zagrejte malo maslinovog ulja. Pržite šnicle na srednjoj vatri 3-4 minuta sa svake strane, dok ne postanu zlatne i hrskave.
- Serviranje:
- Poslužite toplo uz salatu od rukole, paradajza i limunovog preliva, ili kao prilog uz kuvani krompir.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 180 kcal
💪 Proteini: 5 g
🛢 Masti: 7 g
🥔 Ugljeni hidrati: 25 g
Saveti
Za dodatni ukus, u smesu možete dodati kašičicu senfa ili nekoliko kapi soja sosa. Šnicle su podjednako ukusne i hladne, pa su odlične i za užinu.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0