Gurmanija.rs Logo

Čupavci sa Jačim Čokoladnim Punjenjem

514 pregleda 23.10.2024 Ocena: N/A (0)

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Dezert

Slika jela Čupavci sa Jačim Čokoladnim Punjenjem
draft

Sastojci

Za biskvit: 4 jaja 200 g šećera 250 g brašna 100 ml mleka 100 ml ulja 1 prašak za pecivo 1 kašika vanilin šećera Za čokoladno punjenje: 200 g tamne čokolade (najmanje 70% kakaoa) 200 ml slatke pavlake 50 g maslaca 2 kašike kakao praha Za čokoladni preliv: 150 g tamne čokolade 100 ml mleka 50 g maslaca Za valjanje: 200 g kokosa (rendanog)

Priprema

Priprema biskvita: Uključite rernu da se zagreje na 180°C. Umutite jaja sa šećerom dok smesa ne postane svetla i penasta. Dodajte ulje, mleko i vanilin šećer, pa lagano mešajte. Dodajte prosejano brašno i prašak za pecivo. Mutite dok smesa ne postane glatka. Sipajte smesu u podmazan pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni 20-25 minuta, ili dok čačkalica ne izađe čista. Ostavite da se ohladi, a zatim isecite na kocke. Priprema čokoladnog punjenja: U šerpi zagrejte slatku pavlaku do tačke ključanja, zatim je sklonite sa vatre i dodajte komadiće tamne čokolade, maslac i kakao prah. Mešajte dok se sve ne otopi i dok ne dobijete glatku, bogatu kremu. Ostavite da se malo prohladi, kako biste lakše nanosili krem na biskvit. Punjenje čupavaca: Svaku kocku biskvita horizontalno presecite na pola. Na jednu polovinu stavite kašiku čokoladnog fila, pa poklopite drugom polovinom biskvita. Blago pritisnite da se fil ravnomerno rasporedi. Priprema čokoladnog preliva: Otopite tamnu čokoladu sa mlekom i maslacem, mešajući dok ne dobijete glatku smesu. Valjanje u čokoladi i kokosu: Svaku napunjenu kocku biskvita umočite u čokoladni preliv, a zatim uvaljajte u rendani kokos sa svih strana. Hlađenje: Ostavite čupavce da se stegnu u frižideru najmanje 1-2 sata pre serviranja, kako bi se čokoladni fil i preliv lepo ohladili. Nutritivna Vrednost po Parčetu (za 20 čupavaca): Kalorije: ~300 kcal Proteini: 4 g Ugljeni hidrati: 35 g Masti: 16 g Zasićene masti: 9 g Ovi Čupavci sa Jačim Čokoladnim Punjenjem su savršen izbor za sve ljubitelje čokolade. Bogat čokoladni fil i preliv daju ovom klasičnom desertu potpuno novi nivo uživanja! "Čupavci sa bogatim čokoladnim punjenjem – savršeni za prave ljubitelje čokolade! 🍫🥥 Sočne kocke biskvita, kremasti čokoladni fil i preliv od čokolade, uvaljano u kokos – ko bi odoleo ovom slatkom zadovoljstvu? 😍 #Čupavci #ČokoladnoUživanje #KokosZalogaj"

Ocenjivanje

Prosečna ocena: N/A / 5 Novi recept – budi prvi koji ocenjuje. ⭐

U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.

Ukupan utisak o receptu:

Namirnice se lako nalaze?

1 = teško nalazim, 5 = ima u svakoj prodavnici.

Koliko ti je recept bio lak?

1 = baš zahtevno, 5 = odradi se „iz prve“.

Nije potrebna registracija za ocenjivanje. 🙌

Komentari

0 komentara

Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.

Molimo bez psovki, uvreda i reklama – držimo Gurmaniju kao prijatan sto za sve. ❤️

Komentari korisnika (0)

Još nema komentara. Budite prvi!

Povratak na početnu