Opis

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

Alergeni u ovom receptu

🥛 Mlečni proizvodi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Za voćni sloj

200 g jagoda (iseckanih na polovine)

200 g borovnica

1 breskva (isečena na kriške)

1 kašika šećera (ili meda)

1 kašičica soka od limuna

Za krem

200 ml slatke pavlake (za šlag)

100 g mascarpone sira (ili krem sira)

🥛 Mlečni proizvodi

2 kašike šećera u prahu

1 kašičica vanilin šećera

Za dekoraciju

Par listića sveže nane

Rendana bela čokolada (opciono)

Priprema

Korak 1

Priprema voćnog sloja:
U posudi pomešajte iseckano voće (jagode, borovnice, breskve). Dodajte šećer i limunov sok, pa lagano promešajte. Ostavite da odstoji 10-15 minuta kako bi voće pustilo sokove.

Korak 2

Priprema kreme:
U drugoj posudi umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta. Zatim dodajte mascarpone sir, šećer u prahu i vanilin šećer, pa sve lagano sjedinite dok ne dobijete kremastu i glatku smesu.

Korak 3

Slaganje kupa:
U čaše za desert slažite naizmenično slojeve voća i kreme. Prvo stavite sloj voća, zatim sloj kreme, pa ponavljajte dok ne popunite čašu.

Korak 4

Dekoracija:
Na vrh dodajte sveže voće, pospite rendanom belom čokoladom i ukrasite listićima nane.

Korak 5

Posluživanje:
Poslužite odmah ili ostavite u frižideru da se ohladi još malo pre posluživanja.
Nutritivna Vrednost po Porciji:

Korak 6

Kalorije: ~250 kcal
Proteini: 4 g
Ugljeni hidrati: 25 g
Masti: 15 g
Zasićene masti: 8 g
Ovaj voćni kup je osvežavajući i lagan desert, pun svežih voćnih ukusa i kremaste teksture. Savršen je za letnje dane ili kada želite nešto slatko, ali ne preteško!
"Osvežavajuće, lagano i prelepo – voćni kup sa kremom je idealan način da zasladite svaki dan! 🍓🍑🍇 Slojevi svežeg voća, mascarpone krema i savršena dekoracija... Ko bi voleo da proba? 😍 #VoćniKup #LaganaPoslastica #LetnjiUkusi #DesertZaSvePrilike"

Nutritivne vrednosti

📊 Makro grami

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih dezerta, gde su tekstura, vreme pečenja i jednostavni koraci važniji od komplikovanih trikova.

✓ jasne mere

✓ realno vreme pripreme

✓ vidljivi sastojci

✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji

✓ praktičan savet uz recept

Povezane kolekcije

Dezert Glavna jela Salate

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Dezert čuvaj pokriven u frižideru ili na hladnom mestu, u zavisnosti od sastava. Pre serviranja ga kratko ostavi na sobnoj temperaturi da tekstura omekša.

🍽️ Sa čime se služi

Služi kao završnicu obroka, uz kafu, čaj ili lagani voćni dodatak.