Opis

Svež zeleni napitak od kivija, krastavca i celera sa limunom i nanom daje lagan kiselo slatki balans i pravi odličan jutarnji reset bez težine. 🥝

Hook

Ako hoćeš detox koji nije dosadan i nema ukus trave ovo je eliksir koji se pije na eks. ✨🥤

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

Alergeni u ovom receptu

🌿 Celer

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🥝 Kivi 3 kom (oko 240 g očišćen)

🥬 Celer štapovi 120 g

🌿 Celer

🥒 Krastavac 200 g

🍋 Limun ½ kom (sok oko 20 ml)

🌿 Nana 8 g (listovi)

💧 Voda 250 ml

🧊 Led 120 g

🍯 Med 10 g (opciono)

Priprema

Korak 1

Priprema sastojaka
Kivi oljušti i iseckaj krastavac i celer na komade 4 min. 🥝

Korak 2

Prvo blendanje
U blender ubaci vodu limun i nanу pa blendaj 15 sekundi. 💧

Korak 3

Dodaj voće i povrće
Dodaj kivi krastavac i celer pa blendaj 35–45 sekundi dok ne bude potpuno glatko. 🥬

Korak 4

Led i završnica
Dodaj led i blendaj još 10 sekundi da bude hladno i gustо. 🧊

Korak 5

Serviranje
Sipaj u čaše i popij odmah dok je najživlje i najsvežije. 🥤

Nutritivne vrednosti

🔥 Energija	~110 kcal
💪 Proteini	~2 g
🍞 Ugljeni hidrati	~25 g
🧈 Masti	~0,5 g
🧂 Natrijum	~0,06 g

📊 Makro grami

Savet

Ako ti je previše kiselo dodaj 10 g meda ili pola banane da odmah zaokruži ukus. 🍯
Zašto radi 💡
Kivi daje prirodnu slatkoću i kiselinu a celer i krastavac naprave volumen i osveženje bez težine. 🥒
Twist 🌶
Dodaj đumbir 6 g za jači jutarnji kick koji se brutalno slaže sa limunom. 🫚

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere

✓ realno vreme pripreme

✓ vidljivi sastojci

✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji

✓ praktičan savet uz recept

Povezane kolekcije

Detox Glavna jela Salate

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.