Zeleni detoks sok: celer + krastavac + jabuka 🥒🍏
⏱️ Priprema: 10 min ⏳ Ukupno: 10 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Detox
Opis
Hladan, zelen i ultra-osvežavajući — sok koji hidrira i budi ukusima limete i đumbira. ✨
Hook:
Provuči kroz sokovnik celer + krastavac + jabuka + đumbir + limeta, posluži preko leda — čaša čiste svežine. 🧊
Sastojci
🥒 Krastavac (veliki, dobro opran): 1 kom (300 g)
🌿 Stabljike celera: 4 kom (250 g)
🍏 Zelena jabuka (Granny Smith): 2 kom (300 g)
🫚 Svež đumbir (bez vlaknastog centra): 10–12 g
🍈 Limeta (sok): 1–2 kom (20–30 ml)
🧂 Prstohvat soli ili 4–5 kapi 10% slanog rastvora (balans i elektroliti)
🧊 Led kocke: po potrebi
Opciono – Boost
🌱 Spirulina u prahu: ¼ kašičice
🍵 Matcha: ¼ kašičice
🍯 Med ili sirup od agave: 1 kašičica (ako voliš blažu kiselost)
Priprema
1️⃣ Sokovnik (najbrže, 3–4 min)
Sve oprano iseci na komade. Cedi redom krastavac → celer → jabuka → đumbir. Umešaj sok limete + so/slan rastvor i po želji „boost“. Služi preko leda.
2️⃣ Blender metoda (5–6 min)
U blender dodaj sve na kocke + 120 ml hladne vode. Izmiksaj do glatkog, pa procedi kroz fino sito ili gazu, dobro iscedi. Dodaj limetu i so/rastvor. Led u čašu i sipaj.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: ~90 kcal
💪 Proteini: ~2 g
🥑 Masti: ~0 g
🍞 Ugljeni hidrati: ~22 g
🧂 Natrijum: ~95 mg
Savet
Koristi jako hladne sastojke i led za kristalnu svežinu; đumbir tankih kolutova daje aromu bez žestine. 😉🧊
Zašto radi: 🧪 Krastavac + celer donose vodu i elektrolite, jabuka balansira kiselinu, a limeta + đumbir bude aromu i čiste nepce.
Twist: ✨ Dodaj šaku nane u blender ili zameni limetu yuzu sokom za „chefy“ citrusni profil.
Ocenjivanje
U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.
Komentari
0 komentara
Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.
Komentari korisnika (0)
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Detox
🥒🍋 Detox voda sa krastavcem, limunom i nanom
💗🥤 Ružičasti detox: cvekla, malina i limun (ledeni blend)
Detox posna činija sa cveklom i citrusima 🥗🍊
Detox sok od cvekle i grejpa – očisti i osveži 🍹🧡
🍍 Detox voda sa ananasom, nanom i limetom – tropski osvežava, prirodno hidrira
🍏🍯 Detox voda sa zelenom jabukom i Manuka medom
