Topli sos od rena senfa i pavlake za kuvanu junetinu 🥩🥄
Zašto će vam se dopasti
Ukus koji vredi probati
✨
Kad dobra kuvana junetina dobije gust, topao i lepo izbalansiran sos, od običnog ručka nastaje tanjir koji izgleda kao nedeljni klasik iz najbolje domaće kuhinje. 🔥
Ukupno vreme20 min
Količina4 porcije
Kalorije120 kcal
OcenaJoš nema ocena
Uvod u recept
O receptu
Topli sos od rena, senfa i pavlake je pravi domaći sos za kuvanu junetinu kada želiš nešto ozbiljnije, punije i prirodnije od običnog belog preliva. Blaga ljutina rena, dubina senfa i mekoća pavlake daju sos koji lepo klizi preko mesa i odmah podigne ceo tanjir. 🥩
Sve što vam je potrebno
Sastojci
Prikažite prepoznate alergene
🌾 Gluten🥛 Mleko
Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.
Jasno i bez preskakanja
Priprema
Mali detalj pravi razliku
Savet
Ren dodaj tek kad se baza već zgusne, jer će tako zadržati lepšu aromu i neće se potpuno izgubiti u pavlaci. 🌿
Zašto radi 💡
Bujon od junetine nosi osnovni ukus mesa, pavlaka smiruje i zaokružuje sos, a ren i senf daju mu karakter zbog kog kuvana junetina više ne deluje bledo ni dosadno. 🥩
Twist 🌶
Dodaj malo sitno seckanog peršuna ili pola kašičice meda ako želiš mekšu i još zaokruženiju završnicu. 🍯
Još o ovom jelu
Inspiracija za serviranje
Topao, gust i baš stvoren za prelivanje preko kuvane junetine, ovo je sos koji od običnog kuvanog mesa pravi pravi domaći ručak. 🥄✨
#gurmanija
#sosovi
#sos_za_kuvanu_junetinu
Pregled po porciji
Vreme i nutritivne vrednosti
🧑🍳 Priprema: 10 min🔥 Kuvanje- Pečenje: 10 min📊 Ukupno: 20 min
- Kalorije
- 120 kcal
- Proteini
- 2 g
- Masti
- 10 g
- Ugljeni hidrati
- 5 g
- Natrijum
- 0.6 g
Proteini2 g
Ugljeni hidrati5 g
Masti10 g
Vaše iskustvo je važno
Ocene i komentari
Nastavite da istražujete
Još recepata iz kategorije „Sosovi“
